脂肪也分好坏 好脂肪强心健

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医网摘要:脂肪也分好坏,你知道吗?根据美国webmd网站报道,好的脂肪不仅能够促进心脏的健康,还可以促进身体更好的吸收营养,让我们更加健康!你知道哪些食物含有的脂肪是健康的,有益身心的吗?我们一起来看一下!

如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼、鲑鱼湖和长鳍金枪鱼等,这些天然富含脂肪的鱼类都是ω-3脂肪酸的良好来源。这些“好”脂肪有助于保持心脏健康。尤其是随着年龄的增加,他们也可以帮助大脑保持敏锐。美国心脏协会建议每周吃两份这样富含脂肪的鱼类。一份是3盎司,大概一副纸牌的大小。可以尝试烧烤或者水煮等方式来吃。

鳄梨

在吃三明治的时候吃,或者把它作为鳄梨沙拉酱。美味的鳄梨对你的心脏有好处,也会有助于骨关节炎的症状,这一切都归功于它健康的脂肪。

还有其他的好处吗?当你将鳄梨和其他食物一起吃的时候,它可以帮助你的身体更好的吸收这些食物的营养。半个中等鳄梨提供大约卡路里的热量。

种子

小小的南瓜籽,葵花籽,芝麻籽有大效果。他们的“好”脂肪,可以降低胆固醇。一般来说,来自植物的脂肪比来自禽畜产品的脂肪要更健康。“坏”脂肪食物就是像肥肉、全脂乳制品、包装食品这些。检查一下食物标签,就能知道你能获取多少、什么类型的脂肪。要限制饱和脂肪,避免反式脂肪。

坚果

从榛子到山核桃,所有的坚果都对你的心脏有好处。尤其是核桃,提供了有益于心脏健康的脂肪。但是不能吃过量。尽管这脂肪是健康的,却并不意味着你可以尽情的吃。一份就一盎司。大约是14个核桃,或是24个杏仁,或是35颗花生,或是18个腰果,或者是15个山核桃。

橄榄油

无论你是烹饪或是做沙拉,都可以试试橄榄油。它含有较高的好的脂肪。不过,记住:这主要还是要看你吃了多少脂肪,多少好的脂肪。因此,在做菜时要比配方要求用的油要少。或者用一个橄榄油喷雾。在烘焙中,你可以用苹果酱代替一半的油以减少一些脂肪,削减一些热量。

蔬菜

深绿色的蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝和芽甘蓝都会提供一些ω-3脂肪酸。因为我们的身体不能生成这些好的脂肪,你必须从食物中获取。每天2-3杯蔬菜。在你的日常饮食中也包括鱼,因为鱼有一种不同的ω-3脂肪酸,是你所需要的。植物只提供鱼所提供的ω-3脂肪酸的一小部分。

鸡蛋

鸡蛋是廉价蛋白质的重要来源。一个大的鸡蛋脂肪含量少于5克,是最健康的脂肪。一些鸡蛋甚至富含额外的ω- 3脂肪酸。要求自己每天一个鸡蛋,以保持健康。


本文来源: http://www.ewsos.com/a/20150518/1103098.html
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责任编辑:骆凤春

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