女人补气血喝六款粥

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医网摘要: 女人补气血可以吃龙眼、红枣、黑米、糯米等食物,也可以用这些食物制成粥来喝,下面就为大家介绍了几款补气血的粥,一起来看看吧。

补气血的粥

一、花生红枣黑米粥

用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大枣10枚、冰糖15克

生红枣黑米粥的做法

1、黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水。

2、可以用电压力锅煮粥,时间快。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小火煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用

黑米是一种理想的补益食材,黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被称为:补血糯米。黑米性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,养气活血,还能养肝明目。

二、小米南瓜粥的做法

1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;图1

2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥

3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

烹饪技巧

1、丢一把汤勺到锅里,据说能改变粥“扑腾”的方向,从而达到不溢出的目的。2、在粥面上滴几滴麻油,据说改变了分子的啥啥活性吧,也不会噗出来。

3、在锅上加一层笼屉,就可以放心地盖上盖子,据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间,所以不溢

花生红枣都是我们日常用来补气血的食物,制作成美味的流食能够充分补充我们身体流失的营养。上述介绍的有黑米和糯米两种熬制的做法还有一些熬制过程中需要注意的烹饪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不会影响粥的营养。

三、七锦糯米粥

糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。

具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效,适用于血虚引起的头发早白、面色苍白、四肢无力、头昏眼花等症。


本文来源: http://www.ewsos.com/a/20150812/1153253.html
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责任编辑:骆凤春

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