吸收水果的营养与时间有关系?

“早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铅”源自英国的一句谚语，其实吃水果的时间与吸收水果营养之间没有必然联系，只要你的肠胃功能正常，吃水果是没有时间限制的。不过高键建议早上吃水果确实比较好，因为国人早餐的质量不佳，通常缺少蔬果类食物，营养不够全面，水果的加入可以作为一种营养补充。

饭前、饭后吃水果，哪种会影响消化?

饭前吃水果能增加饱腹感，不会影响食物的消化吸收。水果中含有丰富的糖类，再加上所含有膳食纤维能给胃一种“饱胀”的感觉，可降低食欲，使你对饮食中高脂肪和高蛋白的需求量减少。另外，虽然饭后吃对消化的影响不大，但如果已经吃的很饱，再进食水果，就会加重肠胃负担，还容易将胃不知不觉撑大，更容易导致肥胖。其实正餐吃得不多的话，将大体积水果切成块当菜，饭中吃也是没什么问题的。

　水果吃再多都没事?

虽然按单位重量算，水果热量比米饭低，但因其口感好，容易吃多，一不小心，糖分摄入就超标了。比如有人一天吃上2～3斤，这样过度的吃对健康影响很大。《中国居民膳食指南》建议，每天摄入水果200～300克，中国只有30%左右的人能达标，所以针对吃得不够的人，推荐多吃水果，但最多也不要超过500克，一天吃2～3种即可。孕妇、高血糖等特殊人群，如果进食水果过量，有可能导致血糖异常波动。