现在已是冬季，那些肠胃不好的朋友们可要注意了，也许他们平安无事的过了一个冬天，突然觉得自己的肠胃病好了，其实不然，因为冬天有些细菌不能生存导致我们的肠胃比较健康，可是从天气一热不但人类兴奋细菌也开始活跃了，你的肠胃就会开始起义了，此时你要做的就是好好调理。今天小编为你推荐几款汤可以有效调理你的肠胃。
　　
　　红参苓术炖牛腱
　　
　　用料：红参：云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。
　　
　　制作：将牛腱洗净切片，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时即成。
　　
　　适用人群：脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者；病后体弱、营养不良者。
　　
　　汤方分析：红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘，能补中益气。

　　红参石斛竹丝鸡
　　
　　用料：红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。
　　
　　制作：将竹丝鸡去毛洗净切块，再与洗净的药材放进炖盅内，加清水300毫升，武火隔水炖2小时即可。
　　
　　适用人群：气阴两虚之人而见神疲乏力、虚劳烦热、口干舌燥、失眠多梦、崩中带下等症。
　　
　　汤方分析：红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。

　　扁豆苡米炖鸡脚
　　
　　用料：鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。
　　
　　制作：将鸡脚去衣洗净飞水，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时调味后服用。
　　
　　适用人群：因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。
　　
　　汤方分析：扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥；苡米味甘淡、性平；而强筋骨之效以鸡脚为最。
　　
　　最后小编还要提醒大家，春天来了天气转暖，我们吃东西要更加讲究卫生，尤其剩菜剩饭这一块，尽量不要再吃了，吃多少做多少是最合理的。
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