冬季是肠胃病的高发期，而胃溃疡是其中最常见的病症之一。胃溃疡如果不及时治疗，可能出现胃出血、胃穿孔、幽门梗阻和恶变等严重后果。然而，如今很多人却对此掉以轻心。

　　据介绍，胃溃疡的典型症状是饥饿不适、饱胀嗳气、泛酸或餐后慢性中上腹疼痛，严重时可有黑便与呕血。

　　在冬季，导致胃溃疡高发的原因有：

　　一、气温下降

　　气温突然下降，人体的抵抗力还没跟上，很容易刺激胃溃疡发作。

　　二、饮食刺激

　　冬季天冷，人们喜欢吃火锅、烧烤、饮酒等，这些饮食对胃黏膜刺激很大，很容易引发胃溃疡急性发作。

　　三、药物刺激

　　冬季感冒患者多，滥用感冒药会对胃黏膜和十二指肠黏膜产生严重损害，这也是目前溃疡病增多的主要原因。另外，情绪不良、精神紧张、饮食无规律等也是诱发溃疡病的因素。

　　四、幽门螺旋菌

　　幽门螺旋菌也是引发胃溃疡的一大原因。几乎全部的十二指肠溃疡以及多数的胃溃疡都与幽门螺旋杆菌有关。幽门螺旋杆菌的滋长需要大量的胃酸，若胃内有太多胃酸存在，就较有可能感染。

　　胃溃疡要吃哪些食物

　　一、鸡蛋

　　又该老调重弹的说鸡蛋每天吃一个就够了，吃多了鸡蛋里面的胆固醇对健康不利。但是对胃溃疡来讲，鸡蛋里面的蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。

　　二、牛奶

　　提到牛奶，你会不会讲胃病的好像不能喝奶，容易产气胀气呢。近年研究表明，胃溃疡病人常饮牛奶有利于胃溃疡愈合。但是尽量的喝低脂或者脱脂奶，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，过量的饮用可以促进胃酸分泌，胃酸分泌过多就会对粘膜造成不利的影响。

　　三、莲藕

　　莲藕就是藕断丝连的莲藕哦，提出的藕粉对粘膜也有修复的作用。单吃莲藕也可以达到这样的效果。因为莲藕富含淀粉，可以促进胃肠蠕动，加速胃溃疡的愈合。

　　四、红枣

　　曾看到一篇文章上面说，有胃溃疡的不能吃大枣，也不是因为大枣对胃溃疡有什么坏处，而是怕坚硬的枣皮对粘膜造成伤害。所以，去枣皮或者不小心一点的吃大枣还是对胃溃疡有好处的，大枣有补脾益胃的功能，常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，对胃溃疡有一定防治作用。

　　五、蜂蜜

　　很多关于胃肠养护的文章里面都有提到过蜂蜜的效果，因为蜂蜜里面含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。可以早上起床后空腹喝一杯蜂蜜水，不仅对胃黏膜起到修复的作用，对清理胃肠道也不错的效果。