中药泡茶其实是种“药”
医网摘要： 通常挥发成分多的中药材，用来煎服效果并不好，但用来泡服就不错，比如各种花类，所以我们日常最常见的就是花草茶了。
中药泡茶饮？这是现在很多人都喜欢的，什么玫瑰花、金银花、枸杞子、胖大海……都是常见选项。
不过现在我们要说一个可能让你大吃一惊的真相。
在你用中药泡茶的时候，你喝的其实不算茶，应该算药。所以即便是中药茶，乱喝也是会出事的。
如何，你怕了吗？
中药泡茶其实是种“药”
中药泡茶，在我们看来是茶，在中医眼里却并非如此。
用中药泡茶在中医上，被称为“茶剂”，算是一种比较重要的中药剂型了，是我们熟悉的汤剂的补充，和汤剂也是最接近的。只不过从外观来看，汤剂比较浑浊，而茶剂比较清澈，有效成分也不同，只不过都是一种水提物罢了。
一般市民常用来泡茶的中药，以各类花草最为多见，比如玫瑰花、金银花、蒲公英之类，还有一些叶、果、籽。另外，人参、西洋参、龙眼肉、枸杞子、陈皮、胖大海等也都是泡茶饮的常客。不过绝非每种中药都可以泡茶饮，比如有毒的就不行，质硬的也不好，另外有些中药刺激性强，或者实在太苦、口味不佳，就都不适合作为泡茶饮的材料。
通常挥发成分多的中药材，用来煎服效果并不好，但用来泡服就不错，比如各种花类，所以我们日常最常见的就是花草茶了。加上这些花草一般性质都比较温和，药性不会过于强烈，日常饮用安全性也比较高。另外就是一些常见的滋补品，例如人参、桂圆、枸杞子之类。
这些“药茶”都不是随便喝的
不过，既然中药茶严格来说得算是药，自然就不能乱喝。张钟爱就把时下最流行的中药茶给点评了一番，记者发现，这其中的学问真心不算少。
●枸杞菊花茶
枸杞、菊花应该是这几年最普通的一种药草茶了。按照张钟爱的介绍，枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但菊花却有清热去火、清肝明目之效，所以这种茶有很好的灭火之效，而且无论虚火、实火都有效果。
不过问题来了。菊花虽然清热去火，可它性偏苦寒，如果体虚之人多喝，就可能消受不起。如果是野菊花就更要注意，以为疏风明目、清热解毒的它，是脾胃虚寒者和孕妇必须远离的。
至于枸杞，虽然它号称平民滋补圣品，许多人也习惯了随时抓一把用开水冲泡，但它温热身体的效果相当强。
有时候我们遇见一些人，正好感冒、发烧、腹泻，或者身体有炎症，这个时候吃枸杞就完全不对了。适合吃枸杞的应该是体质虚弱、抵抗力较差的人，而且要持之以恒，健康成年人每天15克左右就很足够了。如果单单是枸杞茶，长期喝或者喝太多，反而可能上火。
另外，枸杞也有“保质期”，变质了的枸杞也不能用来泡茶饮，而许多人却并没有注意定期检查枸杞是否还在保质期，这就很危险。
●玫瑰花茶
玫瑰花茶的确具有美容养颜、通经活络、软化血管的作用，所以不只女性适合多饮，可以辅助治疗妇科疾病，并有美容的效果外，对心脑血管、高血压、心脏病患者来说也不错。
不过事实上，不少人在饮用玫瑰花茶后，出现胃胀、腹胀的感觉。这其实是因为他们不适应玫瑰花茶的口感所致； 而且玫瑰花有一定收敛作用，所以便秘时就不宜再饮了。
●人参茶
现在许多人也开始用人参、西洋参来泡茶饮。这其中尤其以人参药力强劲，虽然大补元气，但如果使用过量，就可能引起比较大的副作用。
老年人平时保健吃，我们推荐2—3片就足够了，而且还不能有禁忌症。泡茶也是如此。而且人参泡茶还特别有讲究，一定要慢慢泡，甚至可以浸泡一天来缓释药效、节省药材，而且喝茶后连茶渣（药渣）都可以吃掉。
●决明子茶
决明子为常用中药，种子入药，具有清肝明目、降压通便的功能。所以许多便秘的人爱用决明子泡茶。另外，许多号称排毒的产品，如果你仔细去阅读其成分表，基本都能找到决明子的名字。
不过，就是由于决明子有通便作用，服用后会导致腹泻，而长时间服用则可能导致更为复杂的便秘。另外，还有一种叫做黑肠病的毛病和它有关。因此，决明子茶虽然可以饮用，但前提就是饮用时间绝对不能长。
●黄芪茶
黄芪不适合久煮，所以泡水喝确实是比较好的选择。但要注意，单纯的泡水有时并不足以发挥黄芪药效。
所以，要用黄芪泡水，可考虑使用刚烧开的开水，那样才能够泡出药味。
●胖大海茶
这是又一种被经常滥用的中药茶。要知道，胖大海只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的嘶哑，因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑，用胖大海是没有效果的。所以那些“老烟枪”要缓解咽喉不适，戒烟比泡胖大海更有用。
此外，寒性体质的人、常会腹泻的人，都不适合胖大海。而即便是对症的咽炎患者，胖大海泡茶饮1—2周也就够了，服用多了反而会损伤阳气，影响消化功能。
如果是秋冬季的嗓子干痒，倒是可以用金银花、麦冬、桔梗、生甘草、胖大海和藏青果泡茶饮，效果还是不错的，但要注意，脾胃不好的人依旧不宜多饮。
延伸阅读
中药茶和紫砂壶最般配？
不仅什么人喝什么中药茶有讲究，就连泡茶的器皿都有讲究。
虽然说，并不是真的非得用紫砂壶不可，不过在中药冲泡时，应该优先选择砂质、陶瓷、玻璃的茶壶最好，带盖的保温杯也可；而铜、铁、铝器具都是要忌用的。
所以可千万别用金属杯子来泡中药茶哦，那样可能弄巧成拙。
本文来源： http://www.ewsos.com/a/20160903/1406124.html
不过现在我们要说一个可能让你大吃一惊的真相。
在你用中药泡茶的时候，你喝的其实不算茶，应该算药。所以即便是中药茶，乱喝也是会出事的。
如何，你怕了吗？
中药泡茶其实是种“药”
中药泡茶，在我们看来是茶，在中医眼里却并非如此。
用中药泡茶在中医上，被称为“茶剂”，算是一种比较重要的中药剂型了，是我们熟悉的汤剂的补充，和汤剂也是最接近的。只不过从外观来看，汤剂比较浑浊，而茶剂比较清澈，有效成分也不同，只不过都是一种水提物罢了。
一般市民常用来泡茶的中药，以各类花草最为多见，比如玫瑰花、金银花、蒲公英之类，还有一些叶、果、籽。另外，人参、西洋参、龙眼肉、枸杞子、陈皮、胖大海等也都是泡茶饮的常客。不过绝非每种中药都可以泡茶饮，比如有毒的就不行，质硬的也不好，另外有些中药刺激性强，或者实在太苦、口味不佳，就都不适合作为泡茶饮的材料。
通常挥发成分多的中药材，用来煎服效果并不好，但用来泡服就不错，比如各种花类，所以我们日常最常见的就是花草茶了。加上这些花草一般性质都比较温和，药性不会过于强烈，日常饮用安全性也比较高。另外就是一些常见的滋补品，例如人参、桂圆、枸杞子之类。
这些“药茶”都不是随便喝的
不过，既然中药茶严格来说得算是药，自然就不能乱喝。张钟爱就把时下最流行的中药茶给点评了一番，记者发现，这其中的学问真心不算少。
●枸杞菊花茶
枸杞、菊花应该是这几年最普通的一种药草茶了。按照张钟爱的介绍，枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但菊花却有清热去火、清肝明目之效，所以这种茶有很好的灭火之效，而且无论虚火、实火都有效果。
不过问题来了。菊花虽然清热去火，可它性偏苦寒，如果体虚之人多喝，就可能消受不起。如果是野菊花就更要注意，以为疏风明目、清热解毒的它，是脾胃虚寒者和孕妇必须远离的。
至于枸杞，虽然它号称平民滋补圣品，许多人也习惯了随时抓一把用开水冲泡，但它温热身体的效果相当强。
有时候我们遇见一些人，正好感冒、发烧、腹泻，或者身体有炎症，这个时候吃枸杞就完全不对了。适合吃枸杞的应该是体质虚弱、抵抗力较差的人，而且要持之以恒，健康成年人每天15克左右就很足够了。如果单单是枸杞茶，长期喝或者喝太多，反而可能上火。
另外，枸杞也有“保质期”，变质了的枸杞也不能用来泡茶饮，而许多人却并没有注意定期检查枸杞是否还在保质期，这就很危险。
●玫瑰花茶
玫瑰花茶的确具有美容养颜、通经活络、软化血管的作用，所以不只女性适合多饮，可以辅助治疗妇科疾病，并有美容的效果外，对心脑血管、高血压、心脏病患者来说也不错。
不过事实上，不少人在饮用玫瑰花茶后，出现胃胀、腹胀的感觉。这其实是因为他们不适应玫瑰花茶的口感所致； 而且玫瑰花有一定收敛作用，所以便秘时就不宜再饮了。
●人参茶
现在许多人也开始用人参、西洋参来泡茶饮。这其中尤其以人参药力强劲，虽然大补元气，但如果使用过量，就可能引起比较大的副作用。
老年人平时保健吃，我们推荐2—3片就足够了，而且还不能有禁忌症。泡茶也是如此。而且人参泡茶还特别有讲究，一定要慢慢泡，甚至可以浸泡一天来缓释药效、节省药材，而且喝茶后连茶渣（药渣）都可以吃掉。
●决明子茶
决明子为常用中药，种子入药，具有清肝明目、降压通便的功能。所以许多便秘的人爱用决明子泡茶。另外，许多号称排毒的产品，如果你仔细去阅读其成分表，基本都能找到决明子的名字。
不过，就是由于决明子有通便作用，服用后会导致腹泻，而长时间服用则可能导致更为复杂的便秘。另外，还有一种叫做黑肠病的毛病和它有关。因此，决明子茶虽然可以饮用，但前提就是饮用时间绝对不能长。
●黄芪茶
黄芪不适合久煮，所以泡水喝确实是比较好的选择。但要注意，单纯的泡水有时并不足以发挥黄芪药效。
所以，要用黄芪泡水，可考虑使用刚烧开的开水，那样才能够泡出药味。
●胖大海茶
这是又一种被经常滥用的中药茶。要知道，胖大海只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的嘶哑，因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑，用胖大海是没有效果的。所以那些“老烟枪”要缓解咽喉不适，戒烟比泡胖大海更有用。
此外，寒性体质的人、常会腹泻的人，都不适合胖大海。而即便是对症的咽炎患者，胖大海泡茶饮1—2周也就够了，服用多了反而会损伤阳气，影响消化功能。
如果是秋冬季的嗓子干痒，倒是可以用金银花、麦冬、桔梗、生甘草、胖大海和藏青果泡茶饮，效果还是不错的，但要注意，脾胃不好的人依旧不宜多饮。
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中药茶和紫砂壶最般配？
不仅什么人喝什么中药茶有讲究，就连泡茶的器皿都有讲究。
虽然说，并不是真的非得用紫砂壶不可，不过在中药冲泡时，应该优先选择砂质、陶瓷、玻璃的茶壶最好，带盖的保温杯也可；而铜、铁、铝器具都是要忌用的。
所以可千万别用金属杯子来泡中药茶哦，那样可能弄巧成拙。
本文来源： http://www.ewsos.com/a/20160903/1406124.html
