莲子的莲心是一味药材，夏季炎热容易烦躁，剥开几颗鲜嫩的青莲子，在齿间细细品味，立刻神清气爽、心旷神怡，清心解热的功效，而莲蓬就是莲子的房子，所以莲蓬又被叫做莲房，莲蓬的功效与作用那更多了，小编来给你讲讲，你一定会对莲蓬改观的，平时也可以多用荷叶莲子熬汤喝哦。

莲蓬的功效与作用

功能主治

消瘀，止血，去湿。治血崩，月经过多，胎漏下血，瘀血腹痛，产后胎衣不下，血痢，血淋，痔疮脱肛，皮肤湿疮。

①孟诜："破血。"

②《本草拾遗》："主血胀腹痛，产后胎衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。"③《纲目》："止血崩、下血、溺血。"

④《本草汇言》："止血痢，脾泄。"

⑤《握灵本草》："烧灰止崩带、胎漏、血淋等症。"⑥《分类草药性》："消毒，去风，治背花。"

⑦《岭南采药录》："疗乳头开裂。"

⑧《江苏植药志》："治脱肛。"

经血多、胃肠湿热均适合

莲蓬的莲房主要有消瘀止血、化湿的作用,与荷叶一样。新鲜的莲房,吃了有清热、凉血、祛湿、消瘀的功效。

而莲房作为中药使用,制成莲干、莲炭,主要运用在两大领域,一是妇科,二是肛肠科。“莲房制成的莲干、莲炭,有止血作用,用于治疗女性月经量过多;莲干、莲炭还适合肠道湿热、热毒重的人,如长疥疮、口干、口苦、烦躁、睡眠不好的人,很多大便烂、臭、黏滞不通畅及痔疮出血或有直肠、结肠炎的人,用入药的莲炭会有好转。”

但是,体质、脾胃虚寒的人不适合多吃莲蓬。“脾胃虚寒的人通常有一吃凉食就口淡,不喜欢喝水及平时容易精神疲倦、四肢冰凉等特点。

莲子新鲜、干吃效果不同

吃新鲜的莲子,一般连着莲子芯吃。莲子健脾、清热、益气、养心,莲子芯清心火,一起吃两者效果兼具。

“相较于莲蓬的莲房、莲子芯,莲子性质较为平和,更为老少咸宜,大多数人都适合吃。”莲子心不适合脾胃虚寒、消化不良者服用,但莲子没有这样的禁忌。

除了应季才能吃到的新鲜莲子,我们还经常吃到干莲子。新鲜莲子有凉、润的特点,更适合虚火旺的人吃;干莲子则更适合脾胃虚弱的人。脾胃虚寒的人,可用干莲子煲汤喝,多喝莲子淮山汤、莲子百合汤、莲子麦冬汤、莲子元肉汤、莲子石斛汤等。说到莲子煲汤,不得不提莲子百合这一经典搭配。刘凤斌称,它俩是一年四季的汤、糖水不二之选,可养心安神,适合睡眠不好、容易心慌心悸的人喝;若虚火旺,可在这经典搭配的汤水中加入麦冬、元肉。

如何挑选和食补

莲蓬首先可以熬茶来喝，味道虽然会有些苦涩，但是能够散瘀行气，还可以滋补脾胃安神精心。莲蓬煮茶外在熬汤的时候也可以放入其中，势必会增加汤的清爽味道。莲蓬在吃之前要取出外表皮的粘膜，在熬煮的时候可以切成几个小块来吃。

莲房，是莲蓬中包裹莲子的部分，经常饮用其煮成的茶水可预防糖尿病。

挑选莲蓬，可以看莲子的表皮颜色。如表皮呈淡绿黄色，莲子较嫩；表皮呈深绿色，则表明莲子已开始变老。若是较深的绿黄色，说明莲子已经老了，若不去除莲心，入口会有苦味。

需要提醒的是，脾胃虚寒、消化不良的人不适合多吃新鲜莲蓬。

莲蓬的功效与作用就是这样，莲蓬可以散去淤血，药效上能够帮助之余人体淤血引起的腹痛。莲蓬和莲子一样还可以平息肝火，润肺降火，莲蓬还可以化痰祛湿，在夏季的时候吃也是很好的。莲蓬虽然外观不是那么好看，但是其本身就有天生的高营养价值。莲蓬作为一种养生食材还可以预防糖尿病，散淤血，很适合女性朋友来吃。