秋天天气干燥，人们容易上火。尤其对于压力大的男士，饮食不规律，经常喝酒抽烟，加班熬夜，胃火不自然的就出来了。胃火大的症状有哪些呢?怎么判断自己是不是胃火大，胃火旺怎么调理才能好。下面这篇文章就告诉你胃火大怎么办。

胃火大的原因有哪些

胃热也叫做胃火，出现的原因有很多，最常见的是邪热犯胃。嗜酒、贪食辛辣、过食肥甘厚味，也可以导致胃火。淤血、痰湿、积食等在局部凝结，导致胃气不畅、血流受阻，都可以造成胃热。

此外，如果肝胆有火，肝气不舒畅，就有可能不按原来的道路走了，而是“走岔路”去侵犯胃，也可以引起胃热。

胃有热不仅消化食物快，还会耗损津液，常表现出胃胀、胃脘(即老百姓所说的心口)灼痛、感觉有酸气向咽喉处冒、口渴口臭，或特别喜欢喝冷饮、吃得多却容易饿，以及牙龈肿痛、小便短赤、大便秘结、舌头红、脉搏快等症状。

消谷善饥，即吃得多饿得快，只是胃热时会出现的一种表现，健康人群也可能出现消谷善饥，只有同时伴有其他症状，才能认为是病理性的。

如果同时伴有多饮、多尿、形体消瘦，这是由胃火炽热、腐熟太过导致的，这种情况多见于糖尿病患者。

消谷善饥和西医所说高代谢并不完全相同，后者是指人体甲状腺激素合成分泌过多，造成机体代谢加快，由于消耗增加而出现食欲亢进。

但如果过量的摄入仍然不能满足体内物质的消耗，就可表现出多食易饥、怕热喜凉、多汗、疲乏无力、皮肤温暖潮湿、体重下降等症状，比如甲状腺功能亢进。

中医认为，胃火调节应当遵循清热、清滞的原则，要饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。

药疗方面，可用川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等泻胃火。

胃火的产生主要是饮食所伤，比如过食肥甘厚味、酒酪，煎炒油炸之品，能量过盛，积而成热。

饮食是人类赖以生存和保持健康的必要条件，日常饮食是人体气血津液的来源，因此饮食是维持人体生命活动的物质基础。

但饮食要有一定的节制，饮食不节又常是导致疾病发生的原因，也是眼下火热症增多的主要因素。

所谓饮食不节，是指饮食没有规律，或过饥过饱，或过软过硬。

胃火炽盛，可延足阳明胃经上炎。高热量食物会提供火气，上火时不宜多吃水分低的食物，如油炸类、饼乾、花生等坚果等食物。

睡不好会造成身体过度使用，容易上火，日夜颠倒更是大忌。

从事脑力工作的人，血液回圈会集中在头部，导致疲累却睡不稳。

胃虚火的病因

胃虚火多因脏腑阴阳失衡，阴虚则内热如脏腑津液耗损，再加外邪引动，则生虚火。

起病较缓慢，病程长，低热，潮热，五心烦热或骨蒸劳热，两颧绯红，口干咽燥，失眠、盗汗，尿短赤，舌红少苔，脉细数，治宜滋阴清热。

胃实火的病因

胃实火是因为感受火邪热邪引起，或因外感其它病邪后转化。

表现发病急，面红目赤，肿痛，高热恶热，烦渴，口干舌燥，尿黄少，便干结。甚或狂躁、昏迷、谵语。

有吐、衄、便尿血及发斑等，舌质红，舌苔黄黑芒刺，脉洪数有力，治宜泻火。

胃火怎么诊断鉴别

相似证候的辨别：本证主要与脾的湿热证相鉴别。通常，出现胃痛、呕吐、吞酸等症咎之于胃;而腹胀、腹泻则咎之于脾。

辨证注意点：热证加胃痛，或胃气上这之症，本证即可成立。所区别点是，有口腔、齿龈破碎者称胃火上炎：有吞酸者，称肝火犯胃，也可称之为胃热证。

胃火和其它病症怎么区分

1、心火：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等。实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

2、肾火：主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。

3、肺火：肺火盛者，易咳嗽。

4、肝火：表现为头痛、面红目赤、口干咽疼、胁肋疼痛、尿黄便秘、甚至吐血。

5、胃火：表现为牙龈肿痛、口臭、嘈杂易饥、便秘等。

怎么鉴别畏寒与胃火

胃热即胃火，按照中医的分类方法，胃病主要有三大类：脾胃虚寒引起的胃病、肠胃湿热引起的胃病和精神因素引起的胃病。

一般来讲，平时怕冷、口淡不想喝水、冬天四肢冰凉、胃口不好、常感疲倦无力者，多为脾胃虚寒之人。

经常口干、口苦、大便干燥或排便不畅、脾气暴躁者，多为胃热之人。

另外，胃泛酸水时伴有灼热感，一般为胃热，而胃寒的人通常是泛出清水，可以此做粗略分辨。

脾胃虚寒的人，应该采用暖胃的方法，日常做菜时可以多用胡椒、生姜等，温补暖胃的羊肉当归汤是很好的补品。

肠胃湿热的人，应该注意清除肠胃湿热，日常饮食应以清淡为主，不宜多吃羊肉，尽量不吃性热壮阳的狗肉。

对于精神因素引起的胃病，患者平时应适当运动与休息，保持乐观的情绪对改善病情很有帮助。

胃火主要的临床表现

胃院灼痛，嘈杂泛酸，消谷善饥，渴喜冷饮，或齿龈肿痛，甚至溃烂出血，口臭，大便秘结，小便短赤，舌红苔黄，脉滑数。

病机分析

胃热内炽，胃络脉气血壅滞，故胃脘灼痛。

肝经郁火，横逆侮土(胃)，肝胃气火上逆，故嘈杂泛酸。

功能亢进，故消谷善饥。

热盛伤津，故渴喜冷饮。

胃经络于齿龈，胃火循经上行，气血壅滞，故牙龈肿痛，甚至溃烂出血。

热伤血络，血热妄行，故牙龈出血。

胃中浊气上泛，故口臭。

热盛伤津，肠失儒润，故大便秘结。

小便化源不足，故小便短赤。

舌红苔黄，脉滑数，俱属热盛之象。

预防胃火的四季食疗方法

胃火旺盛是上火中最常见的情况，而且往往和饮食有直接关系，在任何季节都可能发生，特别是北方，天气干燥的地区磊季节，胃火很容易易被“点燃”。因此，一年四季都要注意调理饮食，以免胃火过旺，严重妨碍了脾胃的消化、吸收功能，更会影响多处脏腑，引起各种疾病。

那么，为了预防胃火过旺，需要注意哪些饮食方面的要求呢?

第一、注意食物的性质

从食物的性质来说，胃热的人适合食用性质寒凉、有清热泻火作用的食物，如绿豆、芹菜、马兰头、枸杞头、柿子、梨、香蕉、冬瓜、丝瓜、西瓜、鸭肉、螺蛳等都有清热、生津、解暑、止渴的作用，对阳气旺盛、内火偏重的人非常适宜。

而羊肉、狗肉、雀肉、辣椒、生姜、茴香、砂仁、肉桂、红参、白酒等热性或温性食物，有温中、散寒、补阳、暖胃的功效，胃热的人食用后无异于火上浇油，一定要避免食用。

另外，平性食物则介于寒凉与温热之间，具有健脾、开胃、补肾补益身体的功效，胃热的人可以适当食用。

此外，食性还要与四时气候相适应，寒凉季节要少吃寒凉性食品，炎热季节要少吃温热性食物，饮食宜忌要随四季气温而变化。

第二、搭配食物的味道

食物有酸味、苦味、甘味、辛味、咸味等多种味道，不同味道的食物也具有不同的食效，有胃热问题的人需要合理搭配食物的味道，才能更好地清泻胃热，保证脾胃功能正常运行。

具体来看，酸味食物有收敛、固涩等功效，能增进食欲、健脾开胃，还可增强肝功能。

因为胃热引起脾胃功能不佳的人可适当食用酸味食物，但也要避免过量，否则会导致消化功能紊乱。

苦味食物具有清热除湿、泻火解毒的功能，适宜胃热的人食用。

比如苦瓜味苦性寒，胃热的人可适当食用苦瓜，能达到清热、解毒、泻火的效果。

甘味食物有补益强壮的作用，胃阴虚火旺的人比较适宜。

但由于甜食摄入过多会导致发胖，因此吃甘味食物也不能过量。

辛味食物能行能散，具有助热伤阴的作用，因此对于有胃热的人，应避免食用辛味的食物。

咸味食物有软坚散结、滋阴润燥等功效，对胃热便秘患者比较适宜，而具有咸味的食物，多为海产品和某些肉类，兼具腥膻之气，胃热的人不妨适当食用。

另外，食物的味道还要注意不要与季节相抵触，比如春季胃火不如冬季炽盛，消化力稍减，应多吃苦、涩味食品。

到了夏暑湿热的季节，宜吃甘性食物，不吃成、酸等味。到了夏末，胃火稍衰，反而要食用甘、酸、咸三味。

在秋季，食物应以甘、苦、涩味为本。

而在干燥寒冷的冬季，则要多吃些酸甘清润的食物，以滋阴润燥，预防胃火便秘。

第三、调整不健康的饮食习惯

日常饮食习惯中有很多细节可能人们没有注意，但却会在不知不觉中损害脾胃健康，并会滋生胃热，引起很多不适。

像很多人喜欢一边吃滚烫的火锅一边喝冰凉的饮料等，这样一冷一热，对脾胃形成强烈的刺激，就损伤脾胃，引发虚火。

因此，预防胃热要培养良好的饮食习惯，在注意清胃火的同时，还要注意胃部保暧，并要适当转变烹调的手法，这样才能吃得健康不上火。

另外，胃热的人在晚餐应少吃点，一般说来，最常见的能导致胃食管反流的原因就是晚上吃得过多、摄入脂肪多。

同样，为了减少对胃的刺激，胃热的人还要注意少吃巧克力、咖啡和咖啡因饮品等，而且对于柑橘类食物也应尽量回避，因为柑橘类食物属于酸性，能引起类似烧心的感觉。

其他能引起烧心的食物还有大蒜、洋葱、辛辣食品、西红柿，都要避免食用。

有胃火口臭怎么办

现代人生活压力大，节奏快，饮食作息不规律，而如果再贪恋刺激性、辛辣食品，很容易犯上胃病。

胃火大就是其中一种表现形式，胃火大的人容易饿，总是吃不饱，吃过之后又消化不良，导致食物废物堆积，上发为口臭。

胃火主要由邪热犯胃，或者因为嗜酒、嗜食辛辣、过度食用油腻味道浓厚的食物，助火生热;有的也是因为气滞、血瘀、痰，湿、食积等郁结化热、化火导致的胃火。

除口臭外，还会导致口苦、口渴引饮、大便秘结等症状。应酬本就免不了吃肉喝酒，这些正是导致胃火口臭的原因。

胃火口臭怎么办?知道了原因，我们就能采取相应的措施了，你应酬多更需要调理身体了。

因为身体本身就有很强的免疫力，如果各脏腑器官的正常工作，就能够摄入身体所需的营养，及时排出食物糟粕，避免其在肠道的堆积。也就不会导致口臭的产生了。

首先，要十分注意口腔卫生，每天晨起、睡前和饭后认真地刷牙漱口，必要时，用牙刷或洁净的毛巾轻柔地刷除舌苔。

其次，戒烟戒酒;饮食要相对清淡，避免吃生冷、刺激性、有臭味(如蒜、葱、韭菜、臭豆腐等)及不易消化的、油腻的(高蛋白、高脂肪)食物。

进食时要细嚼慢咽，多喝水，多食蔬菜水果及豆类，生活作息规律，保持心情舒畅，多参加体育锻炼。

中医认为，口臭属于胃肠道有“热”，因此主张口臭尽量少吃助热的温里散寒类食物，适量吃一些消热的清热类食物。

在治疗上，首先要积极治疗原发病。

对于口腔、消化系统、呼吸系统等可引起口臭的疾病，要积极进行相应的治疗。

由于口臭往往多是由于口腔或消化道感染厌氧菌或兼性厌氧菌所致，所以可以服用替硝唑或甲硝唑(时间不能超过7天)。

这是一种治疗厌氧菌或兼性厌氧菌的药物，幽门螺杆菌感染所引起的口臭，可以服用根治幽门螺杆菌的药物。

还可以配合用中药佩兰10克，开水沏饮(就是像沏茶那样地以佩兰代茶沏着喝)一天1~2次，这比有些口香糖要好使。

叩齿也是一种很好的方法

闭唇，轻轻叩齿100-300次，其间可有唾液增多现象，小口缓缓咽下，每日做2~3次，不但治疗口臭，对口腔疾病也有不错的疗效，大家不妨试一试;另外，属于精神因素口臭者，服药无效，需要看心理医生。

口臭在中医来说，主要是脾热、胃火、肠燥等，又有虚实之分。

因此，口臭如想服中药，一定要找有经验的中医医生开方，不可自己擅自选服中药，因为“清胃火”的中药，十分苦寒，服后极易损伤脾胃，导致口臭未除，脾胃先伤。

平时，注意饮食清淡点，尤其晚上，就算吃夜宵，也不要吃太多的肉类，平日，也应该以蔬菜、水果为主。

如果没有时间看医生，也可以到药店买一些养胃的药吃一个疗程试试，具体的可参考药品说明书

胃火导致口臭的去除方法

1、规律作息饮食，特别熬夜会造成人消化系统紊乱，火大，内分泌失调。晚上23点~1点，中午12点~13点是休息的黄金时间。

2、不要吃辛辣刺激、肥厚油腻及难于消化的食物，热性饮料诸如咖啡等也不宜食用，以免引起胃火及消化系统不适。

3、节欲乃养生之道。如饮食方面，吃饭前喝一小杯水或汤可以稀释胃液，降低食欲。

而吃饭时候细嚼慢咽比较容易产生饱腹感，从而避免胃火大而过食。

另外，吃饭吃七八成饱较健康，晚上阳气减弱，就不要多吃乐，特别21点以后，再吃夜宵就会伤胃了。

4、多吃蔬果，补充维生素，特别清热去火，利于消化的水果，如苹果、柚子、西红柿、柠檬等。

5、可以去胃火的食物包括绿豆、莲藕、绿茶等。特别饭后1小时喝茶，可以帮助很好的调节身体。

6、避免负面情绪，诸如紧张、焦虑、生气等。

气生火，上火的人往往也容易情绪激动，反过来，如果一直处于平静愉悦的心理状态也会调整身体趋于良性循环。

注意事项

胃火大的人往往需要一段时间来调整，不是一蹴而就的，所以要坚持，每天一点好习惯看到效果。

芳香性漱口水，口香糖等只能一时遮盖口气，真正要调理胃火造成的口臭要清热排毒，慢慢把身体调理到地水火风四大调和的状态。

懂得按摩的人还可以揉腹、按摩足三里、内庭穴等调节胃火。

能快速降胃火的几款食物

胃火过大，也叫做胃热，是一种常见的胃部不适，可能很多朋友都有过类似的症状。那么，日常饮食应当如何应对呢?下面小编就为您讲述胃火旺的食疗调理，一起来看看。

甘蔗

作为常见的的一种水果，甘蔗有着它不同的一面，那就是我们只取它那甘甜的汁水。

甘蔗汁含有丰富的水分以及糖分、有机酸、钙、铁等营养物资，同时它味甘性凉，对缓解肺热的肠胃热颇有奇效。

感觉胃火旺盛的朋友，来一段汁水丰富的甘蔗吧。

如果觉得麻烦，也可用榨汁机将其榨汁，每天一杯，胃热症状即可有效缓解。

绿豆粥

古籍记载，绿豆味甘性寒，入心、胃经，消肿下气，压热解毒。

在炎炎酷暑，人们就喜欢在晚上煮一锅绿豆粥，放凉之后食用，清凉解暑，即使在三伏天也让人感觉舒服很多。

感觉胃火大的朋友，不妨为自己熬一碗甘凉可口的绿豆粥吧。

绿豆粥的升级版，有绿豆荷叶粥、绿豆薏米粥等，都属于寒性食物，对减轻胃火很有帮助。

白萝卜

作为最常见的根茎类蔬菜，白萝卜在各地都有种植和食用，其生熟均可食用，味道略带辛辣。

我国流传已久的中医早有指出，饮用白萝卜汁，可以解胃火，但需要注意的是脾胃虚弱者不宜服用。

所以，如果想通过白萝卜汁来解胃热，请先咨询医师以了解自己的脾胃类型。

不喜欢生萝卜汁的，也可以将白萝卜煲汤后饮用。

冰糖炖梨

看到这里，会有人发出疑问，这不是治疗感冒和嗓子干哑的食疗吗?是的，一般我们咳嗽有痰时，会做一碗冰糖炖梨。

但大家有所不知的是，冰糖炖梨也有着滋阴润肺和养胃生津的功效。

需要注意的是，不要使用刚炖好或者还很热的冰糖炖梨，热气过重的食物反而会加重胃火症状。

将一碗雪白的冰糖炖梨拿出锅，冷却后，再慢慢品尝吧。

多喝水和多吃含水量丰富的凉性水果蔬菜，这一条对于各种胃火大的症状总是有效的。胃火过大常会使人感觉口干脸热，多喝水可以极大的缓解这些症状。

同时，多多使用含水量丰富的凉性水果蔬菜，比如西瓜、西红柿、油麦菜、梨、黄瓜等。身体补水充分后，自然可以逐渐地将胃火浇灭下去。

如果想要减轻和解决胃热，就要纠正自己的这些不健康的饮食习惯。伴随着饮食习惯的改良，再吃一些有助于缓解胃火大症状的食物。无论是否有相关疾病，养生良好健康的生活方式都是非常必要的。

胃火过旺盛容易导致哪些疾病

一、胃酸分泌过多会口臭

胃火旺可以促进胃酸分泌过多，使胃中津液随着体气上升而郁积在体内，长此以往便会生成内热，当内热达到一定程度后便会由热化成火，使口中产生酸味，进而形成口臭。

二、食欲亢进

胃火过旺会导致胃阴耗损，导致烦渴，并使机体损失大量的水分，造成血糖升高，为消耗体内的血糖，胰岛细胞会加大胰岛素的分泌，从而导致食欲亢进，饥饿感大增。

三、体重下降，疲劳乏力

由于胃火过旺，所摄取的食物多被胃火消化而不能被人体吸收利用，导致营养不足，为了补充机体活动所需要的营养，人体便会启动储存在体内的脂肪和蛋白质来补充能量，从而造成消瘦和乏力。

四、痤疮

由于胃火过旺，造成肠胃燥结，从而使胃火无法排出体外而郁积在皮肤里，最终导致痤疮的发生。同时还会伴有口干、口臭、便秘等。

五、便秘

胃火过大导致体内阳气过盛，使得肠道燥热，让体内毒素无法排出体外，从而导致便秘。

除此之外，胃火过旺还会引发牙周炎、牙痛、牙龈出血、口腔溃疡、口干唇裂，鼻子出血、酒糟鼻、咽喉痛、咳嗽、胃病、发热、呕血等疾病。

另外，胃火也分虚实。实火表现为舌红少苔、多食善饥、上腹不适、口苦口干、有口臭、舌苔黄、想喝冷水、牙龈肿痛、大便干燥、尿黄等;虚火表现为舌苔比较少、轻微咳嗽、饮食量少、口干却不想多喝水、脉细无力、便秘腹胀等。

胃火过盛不妨按揉两个“去火穴”

内庭穴

位于足部，第二脚趾和第三脚趾之间的缝隙交叉处，就像被门遮盖住的小房子一样，故名“内庭”。

它是足阳明胃经的荥穴，而“荥主身热”，是热症、上火的克星。

按摩此处有去胃火、化积滞的作用，可以有效缓解因上火引起的牙疼、头疼、口臭、咽喉肿痛等不适。

每天早晚可用大拇指点揉100次左右，由于内庭穴比较隐蔽，也可以拿一个钝头的小木棒来按摩，使穴位刺激更充分。

太冲穴

在足部大脚趾和第二脚趾之间的缝隙向上约1.5厘米的凹陷处。

它属于足厥阴肝经，因此，对灭肝火效果良好，如头痛眩晕、面红耳赤、口苦咽干等。

经常按摩有舒肝理气、通调三焦气机等功效。可用大拇指的指腹按揉一侧太冲穴，3分钟左右后换另一侧，两侧交替按摩10~15分钟左右。

每天操作前可以泡泡脚，使身体更放松，按揉时要用一点力度，以产生轻微的酸胀或胀痛感为宜。

喝什么茶去胃火

喝什么茶去胃火效果好?胃火旺的时候，会出现牙龈肿痛、口臭、口渴、嘈杂易饥、便秘等现象。经常喝温水可以达到去胃火的效果，如果喝一些能去胃火的茶饮，效果会更好。那么胃火旺喝什么茶最好呢?下面小编为大家带来几款中医茶疗配方。

1、竹叶茶

注意是竹叶茶而不是竹叶青茶，它是以竹叶为主要原料制作的一种茶，竹属于禾本科植物。

取鲜竹叶50-100克，用水煎茶饮用。

竹叶茶滋味清香醇和，具有清热利尿、清凉解暑的作用。

2、金银花茶

金银花性寒味甘气芳香，清热而不伤胃，非常适合胃火旺的人饮用。

取一茶匙干燥的金银花茶，用一杯滚烫的开水冲泡，焖约10分钟即可，可酌情加入冰糖或蜂蜜调味饮用。

金银花还可以搭配薄荷、桔梗、竹叶或者甘草冲泡，滋味都很不错。

不过要注意的是，脾胃虚寒以及气虚疮疡脓清者忌服。

3、菊花茶

菊花是菊科多年生草本植物，是我国传统的中药材之一。

据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有不错的疗效。

4、麦冬茶

麦冬茶是一款非常好的去胃火的茶。麦冬具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的作用。

取5~8粒麦冬置于杯中，先用少许开水冲泡润湿，再加入足够的开水冲泡。

也可以煎水代茶饮用，效果同样很好。

麦冬除了可以单独冲泡外，还能和玉米须、桑叶、绿茶搭配。

5、大黄茶

取生大黄3~9克放入杯中，用开水冲泡，加盖焖10分钟即可。

每日少量服用，可以达到健胃、助消化、泻胃火、增进食欲、调和气血的作用。

6、陈皮茶

橘子皮晒干之后，具有很好的去火效果。橘子皮越陈越好，也就是我们平常所说的陈皮，一般晒干后应放置隔年后再用效果才比较好。

陈皮作为一味常用的中药，可以理气、健胃、化痰，用其泡茶饮用，能清热化痰，而且味道清新，让人神清气爽。

怎样用食物去除来胃火

去除胃火、有很多方法，如果用食物来去除的话，我建议还是用西瓜，苹果，梨，草莓等。以绿豆为代表的主食类，如绿豆，大米，玉米等，鸭肉为代表的动物类食品，如鸭肉，猪肉，鸡蛋，大多数淡水鱼等。

步骤方法

1、以西瓜为代表的水果，如西瓜，苹果，梨，草莓等。

2、以绿豆为代表的主食类，如绿豆，大米，玉米等。

3、以鸭肉为代表的动物类食品，如鸭肉，猪肉，鸡蛋，大多数淡水鱼等。

4、以丝瓜为代表的蔬菜类，如丝瓜，黄瓜，白菜，蕃茄，大多数各种蔬菜等。

5、以豆腐为代表的豆腐，新鲜豆制品等。

6、牛奶有点上火，但对胃的保护作用大于它的副作用。不可不食。

7、绝对有上火或比上火更损害胃的食品：各种酒，面包，方便面，咖啡，饼干，油炸食品，腌腊食品，市售成品食品。这其实就是十大垃圾食品。

你需要调理你的胃，而不仅仅是选择食品。下面附件介绍方法和有关内容。

年青人，胃的情况并不严重，至多是最常见的浅表性胃炎。而这种胃病，从名字上你就可以知道它与另几种比较严重的胃病的区别。(例如萎缩性胃炎，胃溃疡等)。

当然这种病不保养或反去伤害和加重它，也会渐渐变成更严重的胃病。我们就从最简单最常见的损害机理讲起。

1、人的胃是个很奇妙的综合系统。胃需要胃酸来帮助消化，但胃酸又是腐蚀胃粘膜的祸精。于是机体便不断地增生着胃粘膜，以应对被腐蚀的进程。

2、一般情况下，这种增生和腐蚀是动态平衡的。但人的社会活动会人为的打破这种平衡。例如你熬夜太多，你工作紧张，你受寒了，你吃了很不适当的东西。你的内分泌，一切分泌都会改变。

例如胃酸的分泌会增加。这就开始麻烦了，腐蚀速度超过了增生，粘膜上就会出现薄弱处甚至有孔，胃酸就会向正常的组织进攻，疼痛就被你感觉到了，这就是最常见的胃病啦。

3、再者，由于胃内分泌的改变，又给致病原以可乘之机，进而造成更严重的病变，如溃疡什么的。

保养怎么做

首先保证我们的睡眠质量。让大脑皮层不总是处于一个“焦虑”的“印象”中，这样我们的各种内分泌会按正常“轨道”走。包括胃酸的分泌会很正常，那么前面说过的动态平衡就不会打破。

其次，吃些软的，无刺激的食物。这主要是想减轻胃的负担。设想，把石子一般的食物装进胃里，那胃粘膜能好吗?当然，酒，辣刺激的东西也不要吃。

最后，注意胃部耳聋的保温。有个小方法：可用一块毛巾，加在胃部。使胃永远比其它地方暖和一些。这很重要。

当然，在严重时可吃一些药。去门诊看看。我不建议用各种名目繁杂的药。就吃些中成药。偶尔吃一个疗程，权做保养吧。

胃火大如何调理

胃火多由邪热犯胃，或因嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味，助火生热，或因气滞、血瘀、痰，湿、食积等郁结化热、化火，均能导致胃热(胃火)。肝胆之火，横逆犯胃，亦可引起胃热(胃火)。

其病理表现是，胃热炽盛，则腐熟功能过于亢进，可出现胃中嘈杂，消谷善饥等症，热盛火炽，多消烁津液，而致燥热内结，胃失和降，可见口苦、口渴引饮、大便秘结等症。甚则耗伤阴液而致胃阴虚。

胃火上炎，可致胃气上逆，可见恶心、呕吐酸苦黄水等症。

胃火循经上炎，或为齿痛龈肿，或为衄血，火热灼伤胃之脉络，则血上溢而为呕血。

胃热证的临床表现及宜忌食物临床表现

以胃热为主者，胃脘灼热疼痛明显，并伴有能食易饥。

有面红身热、口干、口苦、口臭、喜欢冷饮食、心烦、小便少而黄，舌质红、苔黄燥，脉滑数。

宜食食物

性质寒凉，具有清胃火、泻肠热作用的食物，如小米、小麦、豆腐、绿豆、绿豆芽、苦瓜、冬瓜、黄瓜、苋莱、白菜、芹菜、茭白、西瓜、香蕉、枇杷、梨、桃子、兔肉等。

忌食食物

1、性质温热，具有补阳助热作用的食物，如籼米、核桃仁、狗肉、羊肉、鸡肉、河虾、海虾、龙眼肉、荔枝、链鱼、草鱼、薤白、芥菜、刀豆、红糖、红枣等。

2、味辛辣性温热的食物，如辣椒、韭菜、茴香莱、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、茴香菜、大蒜、白蔻等。

食疗参考

西瓜饮

以榨汁机榨取西瓜汁150毫升、梨汁80毫升、白菜汁50毫升，混合后凉饮。

小米绿豆粥

绿豆20克，清水煮50分钟后，加入小米50克，待小米煮烂后即好，凉饮。

凉拌芹菜

芹菜300克，切段，过沸水后，晾凉、加盐、味精、香油，拌匀。

食补最好

吃藕炖猪蹄(排骨，牛骨，鸡肉也行看你个人喜好)。放花生，莲子，玉米。你常喝它胃火就消了，根本用不上什么中药调理的。

食补这个是对身体降火，有清热除烦之功滋补身体，泻身体各种火旺。常吃，也能皮肤增强弹性。补气养颜又祛痘。

适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。

竹笋和黑木耳也是清胃火的清道夫能治便秘，你可以用它们炒肉，对胃火有极佳的降火功能。

降胃火的中医食疗方法

胃火即胃热，通常是由湿热和食滞两原因引起的，中医认为胃火调节应当遵循清热、清滞的原则，饮食要节制，热气、油腻的食物要少吃。如何降胃火呢?马上给大家介绍中医所推荐的去火食疗方。

什么是胃火?

胃火是指胃热炽盛化火的病变，分为虚实两种。

虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔。

实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

胃火通常是由湿热、食滞两个原因所引起的，胃上火了怎么办呢?

中医认为，去胃火应当遵循清热、清滞的原则。

首先日常饮食要有所节制，太过热气、甜腻的食物要少吃，尽量增加黄绿色的蔬菜、时令水果，补充维生素和无机盐的不足。另外还需要注意口腔卫生。

中医建议，新鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜萝卜有明显的抗菌作用。

萝卜归肺、胃经，有胃火者可以引用萝卜汁进行调理治疗，但是需要治愈的是脾胃虚寒者不宜服用。

绿豆粥清热解毒、消暑止渴、清心泻火，能清心胃之火。

去胃火食疗方

1、苦瓜炒番茄

做法：将100克的苦瓜，清洗干净，开水焯煮之后，切成片状，素油少许烧热，将苦瓜煸炒至熟。番茄清洗干净，切成片状，一起翻炒，调入适量的食盐、味精、蒜末，一起翻炒均匀之后即可起锅。

2、芦根粥

材料：鲜芦根100克、竹茹20克、粳米100克、生姜10克。

做法：将新鲜芦根洗净，切成小段，与清洗干净的竹茹一起加入适量的清水，煎煮，隔渣取汁，然后加入淘洗干净的粳米，熬煮成粥，粥熟的时候加入生姜片，再煮片刻，调味即可食用。

3、绿豆粥

材料：石膏粉30克、粳米、绿豆各适量。

做法：先加入适量清水煮石膏，过滤隔渣，取汁液，加入淘洗干净的粳米、绿豆，一起熬煮成粥，调味即可食用。注意石膏粉的分量不能过量。

4、枇杷水

材料：枇杷15个。

做法：将枇杷清洗干净，放入锅中，加入足够的清水，文火煎煮即可，每日早晚吩分服。

穴位按摩治疗胃火大

有的人牙龈经常出血，尤其是每天早晨或者晚上刷牙的时候，这种情况很明显。中医解释说，龈为肉之余，为阳明所主，上龈属足阳明胃，下龈属手阳明大肠，而牙龈出血，多是由于胃热引起。

胃热炽盛的话，它腐熟功能也会过于亢进，会过多消耗掉体内的津液，而导致燥热内结。胃火循经上炎，就出现牙龈肿痛或出血。

如果烧坏了我们胃的脉络，甚至会出现血上涌，而呕血的症状。

生活中，如果你是个爱吃辣、口味重，甚至有点儿“贪杯”的人，那么就要小心胃火咯。

一般这样的人多少有胃热。或者是积食、血淤、气滞也可能郁结化热、化火。肝胆之火，横逆犯胃的话，也可能引起胃火。

症状要么表现为牙龈轻度红肿，要么就是刷牙时容易出血，颜色比较显眼，但是血量倒不多。

如果要选择穴位按摩的话，颊车穴和合谷穴对于这方面比较厉害。

都是主治口腔牙齿这一块，像牙周炎、口腔炎都有不错的效果，毕竟牙龈出血也算是牙周炎的一个症证。对了，它们俩联手，尤其对于牙痛，效果显著。

颊车穴

顾名思义，那就是长在脸上的穴位，所以按摩起来灰常方便。

你只要拿出双手，同时用大拇指指腹按压在同侧的面部颊车穴上就可以了。

慢慢由轻到重按压大约1～2分钟即可。如此反复多做几次，每天大约有按摩3～4次就可以缓解口腔等症状，它可以起到解痉止痛、活血消肿的作用。

我们把颊车穴比作一辆洒水车，它每天的主要任务就是把胃经的气血物质一路运送到马路上去。

胃经干燥、有火，马路自然也就干燥，而气血物质为水湿气态物，水湿浓度较大，胃火、胃热遇水，自然也就干燥不起来了。火灭了，牙齿也就会不出血了。

颊车穴在下颌角上方l寸左右的凹陷处，也就是咬紧牙关时那块肌肉(咬肌)凸起最高的地方。

用手仔细掐切此处，找到有凹窝并有酸痛感的地方就是本穴。

既然手阳明大肠经有经过下牙龈，那么，我们再配合一个大肠经上的合谷穴，效果岂不是杠杠地。

合谷穴

位于虎口处，用一只手的拇指和食指指腹，按住对侧手上的合谷穴，力道由轻到重，时间上把握在1～2分钟为宜。

有人按这个穴位，说是没什么效果，后来看了他的按摩手法，才发现，原来每次按的时候都是垂直手掌用力按摩，其实这种是不正确的。

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