饭前喝汤好还是饭后喝汤好?

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医网摘要:饭前喝汤好还是饭后喝汤好?其实在不意饭前或饭后,最主要看喝什么汤,如豆芽汤,黄瓜金针菇汤,木耳菜汤这三款汤利于养生减肥。

中国的饮食文化深厚,对于吃喝多有讲究。单单是喝汤一事儿就有许多说法,其中饭前喝汤好还是饭后喝汤好就能掀起许多的言论。

饭前喝汤好还是饭后喝汤好,不能一概而论。如果你是一个者者,需要喝汤的话,建议汤还是放在饭前喝比较好。俗语有话“饭前喝汤,苗条又健康”。国外有研究显示,餐前喝汤能够减少用餐时15%左右的食物摄入量,而且胃里提前先有些水分,食物到了胃里会膨胀,饱胀的感觉更不容易让人吃过量。不过要注意,饭前喝汤会冲淡胃酸,影响消化。一些肠胃不好的人,饭前少喝汤为宜。

什么时候喝汤各有个说法。对于大多数人来说,饭前还是饭后喝汤,并没有严格限制,关键在于喝什么汤。那减肥的人喝什么汤好呢?下面小编就推荐几种适合减肥人群喝的减肥汤。

1.减肥汤

准备材料:冬菇、菠菜、姜、、白砂糖、盐

具体做法:先把冬菇浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段。然后,在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟。放入菠菜煮开至熟。最后,放入盐糖即成。

2.豆芽汤

准备材料:海带、黄豆芽、豇豆、粉条

具体做法: 锅内烧水水开后放入豇豆段,等水再次煮开的时候,放入粉条和海带丝,然后再放番茄,水再开时候,放入面絮,滚开后放绿豆芽,最后放盐和醋、香油调味即可食用。

3.黄瓜金针菇汤

准备材料:金针菇80克、干香菇20克、黄瓜100克,鲍鱼菇100克、香菜

具体做法:黄瓜削皮切片,鲍鱼菇香菇切条。将所有材料和清水一起烹煮,煮熟后加入香菜即可。


本文来源: http://www.ewsos.com/a/20170811/1494961.html

责任编辑:dengyz

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