病毒疫情之下如何健康饮食提高免疫力

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医网摘要:对于当前病毒疫情之下,很多地方都做了隔离措施。对于病毒侵袭的环境下,我们该如何健康的饮食来提高自身的免疫力呢?根据《关于防治新型冠状病毒肺炎的营养建议》和中华医学会肠外肠内营养学分会发布的《关于防治新型冠状病毒感染的饮食营养专家建议》,为大家总结一下建议。

 

对于当前病毒疫情之下,很多地方都做了隔离措施。对于病毒侵袭的环境下,我们该如何健康的饮食来提高自身的免疫力呢?根据《关于防治新型冠状病毒肺炎的营养建议》和中华医学会肠外肠内营养学分会发布的《关于防治新型冠状病毒感染的饮食营养专家建议》,为大家总结一下建议。

1、提高免疫力合理的饮食建议:

饮食建议一:每天摄入150~200g蛋白质食物,保证来自瘦肉、鱼、虾、蛋等优质蛋白质,坚持每天一个鸡蛋,奶类、大豆类食物也要吃。

饮食建议二:谷薯类食物每天应摄入250~400g,如大米、小麦、玉米、荞麦、红薯、马铃薯等。

饮食建议三:每天超过5种,最好500克以上的新鲜蔬果,其中一半为深色蔬果类,新鲜蔬果富含维生素,具有抗氧化、调节免疫的作用。如果觉得按重量比较麻烦,在平时的基础上加量吃也可以。

饮食建议四:脂肪摄入不能少,做饭最好使用富含n-9脂肪酸的植物油,花生、核桃等硬果类多油性食品也可以吃。

饮食建议五:每天喝水1500~2000ml,适量多喝,多次少量为宜。注意:水可以是温开水或淡茶水,也可以是各种汤类。

饮食建议六:动物类食品不要接触或购买野生动物,其他肉食处理过程中要生熟分开,且一定要做熟以后再吃。

饮食建议七:大豆及制品、蘑菇类食物、枸杞、黄芪等食物中含有黄酮、甜菜碱等抗氧化物质,瘦牛肉、瘦羊肉中含有丰富的蛋白质、左旋肉碱都有助于增强抵抗力。

除了吃对食物,疫情之下老人避免传染、吃得健康,在饮食上还要注意3个细节!

以上7个饮食建议,看起来比较复杂,其实遵循也是“均衡”的原则,即什么食物都吃一点,荤素搭配,保证食物种类、来源丰富多样,不偏食。让自己吃得又饱又好,才能更好抵御病毒的侵袭。

2、老年人更加需要注意的几点。

第一,烹饪食物时候最好清淡做饭,避免辛辣刺激食物。

第二,居家家庭用餐时候也最好实行分餐制或使用公勺公筷,避免家人之间相互传染。

第三,疫情期间,最好不要节食减重,以免降低免疫力。

以上关于如何健康的饮食来提高自身的免疫力的内容,就给大家讲解到这里,希望能够给大家带来帮助,大家如果有什么新的想法和内容也可以一起来交流沟通。


本文来源: http://www.ewsos.com/a/20200206/1502092.html

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