春季宝宝喝什么粥好 宝宝营养食谱推荐

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医网摘要:春季是万物复苏的季节,此时宝宝的生长发育速度快,消化吸收功能好,进食量增加。家长可千万不能错过这个黄金时间,给宝宝科学合理地调理饮食,使宝宝更好更健康地成长。那么,春季宝宝喝什么粥好,春季宝宝营养食谱推荐,具体内容一起来看看吧!

春季是万物复苏的季节,此时宝宝的生长发育速度快,消化吸收功能好,进食量增加。家长可千万不能错过这个黄金时间,给宝宝科学合理地调理饮食,使宝宝更好更健康地成长。那么,春季宝宝喝什么粥好,春季宝宝营养食谱推荐,具体内容一起来看看吧!

1、肝豆粥

材料:猪肝、刀豆、绿豆、大米、食盐适量。

做法:把绿豆和大米放在锅里一起煮,等到水开以后,改用小火,等粥煮至8成熟时,把切好的猪肝放进粥里煮,熟后加入调味品。这个粥就做好了。

功效:此粥适合面色萎黄,视力模糊,体弱,轻度浮肿的人,春天是春困的季节,宝宝很容易疲劳,喝此粥可以缓解身体疲劳,提神醒脑。

2、八宝粥

材料:莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。

做法:锅中倒入适量的水,烧开后,放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后,改小火焖煮,直至黏软。锅中放入桂圆干和葡萄干,稍微煮一会儿后,将鲜奶倒入煮开即可。

功效:此粥又叫腊八粥,含有各种丰富的营养物质,尤其对于脾胃虚弱的宝宝极具食疗功用。

3、韭菜粥

材料:粳米、韭菜、盐、香油、味精少许。

做法:将约100克粳米加水煮粥,等到快要熟的时候,放入切好的韭菜,然后加入适量的盐、香油、味精等即可食用。

功效:韭菜营养丰富,它含有丰富的蛋白质维生素、钙质、膳食纤维、矿物质等,宝宝春天吃可以补充维生素和蛋白质。

4、芹菜粥

材料:芹菜、粳米、盐、香油等。

做法:洗净约150克的芹菜叶与芹菜茎,用热水焯一下,然后切碎。然后用100克粳米煮粥,等到粥快熟时,再加人切碎的芹菜茎、叶同煮,然后加入盐、香油等。

功效:芹菜可以清咽利喉、清热解毒还能够健胃止痛,促进消化、降低血压,还可以防治发热腹泻。芹菜茎与芹菜叶营养均丰富,都可以吃。宝宝春天喝芹菜粥可以促进消化,预防便秘,还可以均衡营养。

5、白菜粥

材料:白菜、粳米、盐、香油、味精少许。

做法:100克白菜洗净切碎,然后用100克粳米煮粥,等到粥快熟时,再加人切碎的白菜,再加入盐、香油味精等即可。

功效:白菜能助消化、消除炎症、解热通气等,可以有效的防治宝宝春天上火、便秘的发生。

6、猪肉糜粥

材料:瘦肉、粳米、淀粉、盐、味精少许。

做法:将100克的精瘦猪肉洗净,切成碎沫,然后加入淀粉炒熟。用150克粳米加水煮粥,再放入炒熟的肉糜同煮,放入适量的味精、盐,即可食用。

功效:猪肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,可以帮助宝宝春天补肝益肾、滋阴润燥。

7、三文鱼粥

材料:三文鱼肉400克,芹菜5根,大米100克,姜丝若干、盐适量。

做法:三文鱼肉切片,芹菜洗净;锅里放米,加水煮粥;粥煮好后,加三文鱼片、姜丝和芹菜,加盐搅拌,煮开即可。

功效:三文鱼肉质细嫩、无小骨刺,很适合儿童食用。脂肪酸是宝宝脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,还含有多种维生素以及矿物质,具有较高的营养价值。

8、五谷粥

材料:糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克,白糖。

做法:将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净,用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水,放入以上原料,先用旺火烧沸,然后用小火煮45分钟;待粥软烂后,加糖调味,即可食用。

功效:五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等,每天适当吃点粗粮,有助于增加宝宝体内的粗纤维。

9、鲜贝粥

材料:大米100克,鲜贝50克,香葱、生姜适量,油、盐、胡椒粉少许。

做法:大米放入锅内,加水煮开,转中火煮30分钟;生姜切丝,香葱切成葱花;鲜贝洗净,加入姜丝、盐和胡椒粉略腌;将鲜贝加入粥内煮熟,加盐与胡椒粉调味,撒上葱花、姜丝,即可食用。

功效:春天,宝宝大脑发育较快,应该多吃富含不饱和脂肪酸的食物,如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。

10、虾仁粥

材料:大米100克,基围虾5只,芹菜数根,猪瘦肉100克,食盐少许。

做法:锅里放入大米,加水煮粥;基围虾去壳、抽掉泥肠,剥成虾仁备用,芹菜切末,猪瘦肉切末;粥煮熟后,开锅加入虾仁、肉末,煮熟后加入少量食盐,再加入芹菜末,搅拌即成。

功效:虾的肉质软嫩、味道鲜美,含有丰富的蛋白质、钙等营养物质,营养价值极高,能增强宝宝的免疫力。

春生、夏长、秋收、冬藏,是大自然一年中运动变化的规律。中医认为“天人相应”,人体必须顺应自然四季变化的规律,保持机体与自然的平衡,才能顺利安康的渡过一年四季。


本文来源: http://www.ewsos.com/a/20200408/1505245.html

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