服用雪蛤养生养颜在我国已经有千年的历史，明、清时被列为宫廷贡品，在医学上素有 “软黄金”、“动物人参”之美誉。你的养生饮品店加盟后有雪蛤么？那么，雪蛤应该怎么吃呢?雪蛤的做法多样，一般情况下都是炖着吃，如木瓜炖雪蛤、枸杞雪蛤羹、花旗参雪蛤等。但是食用雪蛤需要注意，不是所有的人都适宜，儿童、糖尿病患者、妇科疾病患者都是雪蛤禁忌人群。下面就一起来看看雪蛤的做法。

1、木瓜炖雪蛤

材料：雪蛤5克，木瓜1个，生姜4片，枸杞子4粒，冰糖、水适量。

做法：雪蛤提前用清水浸泡一夜，使用前清洗干净;木瓜平放，从肚子的三分之一处切开，用勺子去掉里面的籽，动作要轻，不要把木瓜穿透;小锅内放水，放几片姜片，水开后放入雪蛤焯一下水，这样可以去腥;捞出雪蛤，放入小锅内，加清水炖20多分钟，把炖好的雪蛤，连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中，放几粒枸杞，盖上木瓜的盖子，放蒸锅里面蒸15分钟即可食用。MAOGOO小编提示：木瓜雪蛤具有很好的丰胸功效，比较适合女性食用，不过切忌食用过多。

2、枸杞雪蛤羹

材料：枸杞子15克，雪蛤10克，银耳15克，冰糖20克。

做法：枸杞子去杂质，洗净;银耳用温水浸泡2小时，除去蒂头，撕成瓣状;雪蛤用温水浸泡6小时，除去筋膜、黑子、杂质，洗净;冰糖打碎成屑。把所有材料一起放在炖锅里，加清水500毫升，用武火烧沸，再用文火炖煮35分钟即可食用。

3、花旗参雪蛤

材料：雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒。

做法：将雪蛤用黄酒泡发4小时后，再用温水浸泡至完全发胀，用牙签或镊子仔细挑出杂质。将姜汁与白酒混合在一起，过雪蛤去腥味后，备用。将花旗参切成薄片，与雪蛤、冰糖、纯水放在一起用文火炖煮4小时即可。

4、椰子炖雪蛤

材料：椰子、雪蛤油、冰糖。

做法：先用温水将雪蛤油泡开，洗净，然后加入少许姜片煮开，捞起滤干;将滤干的雪蛤膏加入清水炖约3个小时;将椰子盖锯开，倒出一些椰汁，再加入炖好的雪蛤膏和冰糖，即可食用。

5、雪蛤银耳炖燕窝

材料：雪蛤3克，燕窝3克，银耳3克，冰糖30克。

做法：将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透;燕窝镊去燕毛撕成条状;雪蛤洗干净，去黑色杂质;银耳撕成瓣状;将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅，加沸水l碗，把炖盅盖上，隔水炖之;待锅内水开后，先用大火炖30分钟，加进冰糖后再用小火炖10-20分钟即可;炖好取出，待温后服食。

当人们丰衣足食之后，对健康的渴求显得越来越强烈，健康将成为新世纪人们的基本目标，通过各种养生方法追求健康成为所有人的时尚。人人都希望自己健康、长寿、高质量的生活。的确，拥有健康，才能拥有一切，有健康的身体才能挑起生活的重担，才能为人民服务，才能对社会有所贡献，才能享受生活带来的幸福。