蛤蚧的功效与作用 养生食品专卖店加盟安排

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医网摘要:蛤蚧学名叫大壁虎,是自然界中的一种药用动物,它入药以后,能滋润清肺、治疗肺痨、延缓衰老。蛤蚧除了入药外也可以食用,许多养生食品专卖店加盟后都会安排一手,营养价值很高,味道也很不错。人们常用蛤蚧来煲汤、煲粥,如蛤蚧瘦肉汤、人参蛤蚧汤、蛤蚧人参糯米粥,下面小编就为大家具体介绍蛤蚧的功效与食用方法。

蛤蚧学名叫大壁虎,是自然界中的一种药用动物,它入药以后,能滋润清肺、治疗肺痨、延缓衰老。蛤蚧除了入药外也可以食用,许多养生食品专卖店加盟后都会安排一手,营养价值很高,味道也很不错。人们常用蛤蚧来煲汤、煲粥,如蛤蚧瘦肉汤、人参蛤蚧汤、蛤蚧人参糯米粥,下面小编就为大家具体介绍蛤蚧的功效与食用方法。

蛤蚧的功效与作用

1、平喘

经常感冒就会引起呼吸系统的问题,经常出现咳喘,可以通过吃蛤蚧得到缓解,蛤蚧对于清肺化痰,减轻呼吸中枢神经的兴奋功能达到平喘的功效。

2、壮阳壮腰

经常吃蛤蚧就能够治疗男性阳痿,还能有效的缓解腰部疼痛,特别是对于男士性功能的提升都有好处。

3、滋润清肺

蛤蚧很重要的功效就是能够滋润清肺,尤其适合一些痰多肺热的患者。

4、治疗肺痨

大家都知道肺痨是一种肺部功能疾病,蛤蚧的最重要的功效就是能够清除肺部的炎症,出现肺痨之后的病人可以经常服用哈姐或者是党参山药等,一块煮成粥,这样每天三次服用效果就更好。

5、延缓衰老

实验证实,蛤蚧醇提物可以提高心肌细胞、红细胞抗氧化能力,表明蛤蚧具有一定的抗衰老作用。

蛤蚧的食用方法

一、蛤蚧瘦肉汤

材料:瘦肉200克,白果lO粒,冬虫夏草15克,蛤蚧1对。

做法:

1、蛤蚧去头足、肠杂,留尾部。

2、用酒洗过,加瘦肉、白果(去壳)冬虫夏草一齐置瓦盅,炖3小时,去渣饮汤,白果可以食。

功效:此方补肺肾、益精气、止咳定喘、化痰疗肺痈、顺气逆、止消渴,肾虚久喘者宜。

二、人参蛤蚧汤

材料:人参10克,蛤蚧1对,猪瘦肉100克,红枣5粒,生姜3片。

做法:

1、瘦洗净、切件;人参、蛤蚧、大枣、生姜分别用清水洗净,备用。

2、将以上备用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔开水炖2--3小时,调味供用。

功效:温脾补肾。

适用范围:用于脾肾阳虚之心悸怔忡、面色苍白、疲乏无力、动则作喘、身寒肢冷、浮肿尿少、舌体胖等症。

三、蛤蚧炖竹鸡

材料:蛤蚧100克、鸡1000克、姜5克、大葱5克、黄芪5克、料酒25克、盐3克、味精3克。

做法:

1、竹鸡剖洗后用沸水焯过,洗净,放入沙锅,放上火腿皮(筒骨)及葱结,姜块,料酒,盐,加清水至没过鸡。

2、蛤蚧事先用凉水浸泡24小时,再用清水浸没,上笼蒸3小时。

3、将蛤蚧连汤一起放在鸡上,黄芪用纱布包好放入鸡边的汤中,上笼蒸一小时上席。

功效:有补肺治喘,益气补虚的功效。

四、蛤蚧人参糯米粥

材料:蛤蚧粉4克,人参粉3克,糯米150克。

做法:

1、将糯米掏洗干净,放入锅内,加清水适量,用旺火烧沸,转用中火慢慢熬煮,至米熟烂。

2、将蛤蚧粉、人参粉用勺边搅边撒入锅内,隔5-10分钟即可食用。食用时,可加适量白糖或蜂蜜调味。

功效:适用于慢性支气管炎患者冬病夏治。

俗话说:“兵无常势,水无常形”,健康是一个动态的概念,健康遵循“短板效应”。今天健康了,但由于不遵循健康的四大基石,明天健康就会滑坡。当您疏忽了健康,健康也疏忽了您。美容不仅仅是爱美之心那么简单,往往健康的才是美丽的,所以追求美是人的天性,因为要不断地养生追求健康。


本文来源: http://www.ewsos.com/a/20200410/1505640.html

责任编辑:adminx

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