患者对于肝癌的饮食注意事项应遵循以下原则：1、日常饮食要定时、定量、少食多餐 2 、多吃含维生素A、C、E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。3、 常吃含有抑癌作用的食物，如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、蒜、植物油等。4 、坚持低脂肪、高蛋白质易消化食物，如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁。5 、食物要新鲜，不吃发霉变质的饮食。6 要保持大便通畅，便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。7 主要食物应包括：牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。

同时，肝癌的饮食注意事项中强调还应该：1 忌烟、酒。2 忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。 3 忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。4 忌霉变、腌醋食物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。5 忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。6 忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。7 腹水忌多盐多水食物。8 凝血功能低下，肝癌的饮食注意事项特别是有出血倾向者和介入治疗后，忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药。

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