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| 我叫西兰花，人们又叫我绿菜花、西兰花菜、绿花椰菜。我的长相甜美，貌似一朵绿色的花，生来一副惹人喜爱的模样，再配上清雅的名字，你是不是也要爱上我呢？当然，我最厉害的还是我的保健功能啦，大家都称我为“天赐的良药”和“穷人的医生”噢，不信吗？那就看下去啦。 |
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含有的硫葡萄糖甙，据说长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。 |
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西兰花中提取的一种酶能预防癌症，有提高致癌物解毒酶活性的作用。 |
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能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作 |
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用，抑制癌肿生长。 |
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西兰花所含的有效成分，能在实验室条件下抑制乳腺癌细胞的分裂增生。 |
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西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。 |
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西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高肌 |
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体免疫力。 |
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西兰花对高血压、心脏病有调节和预防的功用。 |
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富含高纤维的西兰花能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降 |
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低血糖，有效控制糖尿病的病情。 |
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常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效 |
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补充维生素K的最佳途径 |
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常吃西兰花可以抗衰老，防止皮肤干燥 |
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西兰花对大脑、视力都有很好的作用，是营养丰富的综合保健蔬菜 |
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| 溥荷小草： |
西兰花的好处真多,我一定要告诉我的好朋友一起分享谢谢! |
9-4 16:53 |
| helenw： |
最喜欢吃西兰花了。 |
8-8 15:43 |
| 爱吃： |
以前不怎么喜欢吃，知道有这么多功效，好东西啊，以后要多吃... |
8-4 16:27 |
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| 蛋白质 |
膳食纤维 |
维生素C |
| 4.1克 |
1.6克 |
50毫克 |
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| 核黄素 |
维生素A |
钙(毫克) |
| 0.19毫克 |
1202微克 |
67毫克 |
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| 视黄醇当量 |
钠 |
镁 |
| 90.3微克 |
18.8 |
17毫克 |
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| 我的第一名可不是虚有其表哦，不信，你看我和其他蔬果的营养大决战吧。 |
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营养价值高，抗癌又防衰老。 |
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好吃，而且很容易做。 |
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颜色逗人喜欢，绿油油的好看也好吃。 |
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不贵，一个可以炒一大盘。 |
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| Hellen |
| flash设计师 |
| 我超喜欢吃西兰花，口感好，营养又棒，真是好东西。 |
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| Empet |
| 媒体从业人员 |
| 很喜欢，做起来很方便，一个能炒一大盘，口感非常清爽。 |
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