如何挑选能滋补的甲鱼

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医网摘要:甲鱼含有非常丰富的蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物等多种营养成分,除此之外,龟甲也含有丰富的骨胶原、蛋白质、脂肪、肽类、多种酶以及人体必需的多种微量元素。

  很少男性朋友会在乎自己的身体是否是健康的,如果不是什么大病大痛,那么是很难引起自己的注意的,所以说体虚也很难让自己花精力和时间去专门进补。男性体虚怎么进补是一个比较头疼的问题,现在我们的生活节奏变的越来越快,承受着各种压力,经常会出现体虚的情况,所以我们就应该注意进补。
  
  男性身体虚吃什么好 男性身体虚要吃什么好 男性体虚的表现
    
  其实有一种生物,是药材也是一种食材,是非常大补的,我们可以在男性体虚的时候吃几口它,不仅大补而且对男性朋友的身体也是非常有好处的。
  
  甲鱼能大补
  
  甲鱼是属于一种鳖科鳖属的动物了,俗称甲鱼、水鱼、王八等,也是一种卵生的爬行动物,水陆两栖生活。
  
  鳖肉味道鲜美,而且营养丰富,有清热养阴、平肝熄风和软坚散结的效果,鳖不仅是我们餐桌上常见的美食佳肴,而且还是一种用途非常广泛的滋补药品。
  
  甲鱼含有非常丰富的蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物等多种营养成分,除此之外,龟甲也含有丰富的骨胶原、蛋白质、脂肪、肽类、多种酶以及人体必需的多种微量元素。
  
  人们都爱吃甲鱼,因为甲鱼含有丰富的营养成分是不可多得的滋补品,尤其是母甲鱼,滋补效果是非常棒的。
  
  甲鱼具有鸡、鹿、牛、羊、猪五种肉的美味,所以有“美食五味肉”的称号,而且甲鱼不但味道鲜美,而且高蛋白、低脂肪,能够有效的增强我们身体的抗病能力以及调节我们身体的内分泌功能,所以说男人体虚,吃甲鱼来补是再好不过的了。
  
  男人体虚的表现
  
  体虚的男性大多表现为腰酸、四肢发冷、腿软、耳鸣等症状,所以说在饮食方面应该以补肾固阳、养血固精为本。
  
  而且中医将体质虚弱称为体虚,把慢性疾病的虚弱称为是虚证,并且将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型,结合心、肝、脾、肺、肾五脏,而每一脏都有气、血、阴、阳虚弱的类型,只要我们身体的气血阴阳平衡了,那么身体就是健康的,不足的话就是虚弱,需要多补养。
  
  而多余的就是病邪了,要祛除并且达到新的平衡,用来恢复身体的健康。
  
  除此之外,身体虚弱还会出现记忆力下降、注意力不集中、工作效率降低、失眠、腰膝酸软、怕冷、头晕眼花、精神疲乏等情况。
  
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  如何挑选能滋补的甲鱼
  
  1.看灵活性
  
  好的甲鱼动作是非常敏捷的,而且腹部有光泽,肌肉肥厚,裙边厚而向上翘,体外是没有伤病痕迹的,把甲鱼翻转,头腿灵活活动,很快就能翻回来的甲鱼就是质量优秀的甲鱼了。
  
  2.买活的
  
  但是我们需要格外注意的是,买甲鱼的时候我们必须要买活的,千万不能图便宜买死的甲鱼,因为甲鱼在死后身体内会分解出大量的毒物,非常容易引起食物中毒,就算是冷藏的也是不能食用的,一定要吃新鲜的。
  
  3.看各个部位
  
  要看甲鱼的各个部位,凡是外形完整、无伤无病、四腿粗而有劲的甲鱼就是优等的甲鱼,反之,质量就不会太好了。
  
  4.检查颈部
  
  用手抓住甲鱼,然后检查甲鱼的颈部有无钩、针,有钩、针的甲鱼,不能久养和长途运输,我们可以用一硬竹筷来刺激甲鱼的头部,让它咬住,然后再一手拉筷子,以拉长它的颈部,另一只手在它的颈部仔细的摸。
  
  体虚的男人适合吃甲鱼
  
  甲鱼性味甘平,入肝、经脾,具有养阴、凉血、清热、散结和补肾的作用,久病阴虚、骨蒸劳热、消瘦烦渴等都可以用甲鱼来补。
  
  肿瘤患者久病体虚,在经过放疗和化疗以后出现口干舌燥、小便短赤、五心烦热和身体乏力等也是适合吃甲鱼的。
  
  甲鱼是高蛋白食品,每百克甲鱼含有的营养物质可以明显的提高血浆蛋白浓度,纠正血浆白蛋白与球蛋白的比例失衡,提高身体的免疫功能,这与中医所说的甲鱼大补是一致的。
  
  而且结核病、肿瘤病、心脑血管病、肝病等慢性消耗性疾病患者都是可以用甲鱼来作为药膳的。
本文来源: http://www.ewsos.com/nxby/20160926/1408140.html

责任编辑:肖秀燕

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