1、川贝雪梨盅
　　
　　原料：川贝、雪梨、冰糖。
　　
　　做法：雪梨洗净，切开一块，将核挖出。在梨中放入8-10粒川贝和适量冰糖。把切下的梨盖好，放在蒸锅中，蒸30分钟即可。
　　
　　功效：雪梨生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。川贝味苦、甘，入肺、心经，化痰止咳、清热散结。冰糖冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽效果好。
　　
　　2、蜂蜜柚子茶
　　
　　原料：沙田柚1个、冰糖半碗、蜂蜜1/2杯。
　　
　　做法：首先将柚子洗净，用削皮刀将外层的皮削下来，再用刀子将削下的柚子皮中的海绵质的瓤剔出不要。柚子皮切成细丝，在清水中浸泡10分钟，反复用手搓洗以去掉多余的苦味。柚子剥开皮取果肉，并将果肉用手掰细。将挤干水分的柚子皮丝、柚子果肉、冰糖、和适量清水放入小锅中，大火烧开转小火煮30分钟至锅内糖汁浓稠关火。当锅内温度降至60度左右时加入蜂蜜拌匀，晾凉既可装瓶蜜蜂，随吃随取。可以在冰箱中冷藏几个月而不变质。
　　
　　功效：柚子含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。
　　
　　3、薄荷粥
　　
　　原料：薄荷叶、香米、玉米糁、冰糖。
　　
　　做法：薄荷叶洗净，下锅煎约十分钟，捞出叶片不要。将玉米糁用水泡半小时以上后，和香米一同下入薄荷水中，用大火烧沸后改中小火煮。熟后下适量冰糖，待冰糖融化后即可起锅盛碗上桌。
　　
　　功效：薄荷味辛、性凉，无毒。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁，还可治咳嗽、痰多及各种伤风。
　　
　　二、经常咳嗽怎么办
　　
　　1、如果咳嗽有痰，痰色白或很清稀、或有泡沫、量多，人感觉怕风、怕冷，多是风寒引起的寒性咳嗽。寒性咳嗽要选用宣肺、散寒、化痰、止咳的中成药，如橘红痰咳煎膏、蛇胆陈皮口服液等。
　　
　　2、如果咳嗽伴痰黏稠、咯不畅、痰色偏黄或喉咙疼、口干，属于热性咳嗽。热性咳嗽应选用清肺化痰、止咳平喘的中成药，像急支糖浆、十味龙胆花颗粒等。
　　
　　3、若秋天燥咳无痰、咽喉干燥，可选用川贝枇杷膏等清热化痰、润肺止咳的药。
　　
　　4、痰湿咳嗽以体弱老人居多，其特点是咳声重浊，痰多而黏腻、呈灰白色，进食甘甜油腻食物后加重，伴有胸闷、食少、体倦、大便稀等症状，宜用理肺健脾、宁嗽祛痰药，如陈夏六君汤、二陈丸等。多痰哮喘者不要服用生冷食物。
　　
　　三、孕妇咳嗽了怎么办
　　
　　1、如果咳嗽不是很严重时，不要轻易服药，可以通过饮食来调理。平时多吃一些能止咳化痰的食物，如：蜜糖水、雪梨、枇杷、猪肺汤、丝瓜，淮山等等。
　　
　　2、一般大部分的咳嗽都是由感冒引起的，一旦发现咳嗽了，就得先治好感冒。
　　
　　3、无论是感冒还是咳嗽，或是其他的，孕妇都不能自作聪明的自己买药吃。如果不小心会影响胎儿的发育。一定要注意。
　　
　　4、一般轻微的感冒会自己不治而愈，只要不是很难受，稍微忍一下就好了。到时感冒好了，咳嗽也会相应有所好转。实在不行，就要去医院找医生诊治开药。
　　
　　5、对于不是感冒引起的咳嗽，则以治止咳为主。多食用一些养阴润肺，止咳化痰的食物来缓解咳嗽。一下有几个方法，供大家参考：冰糖炖雪梨、川贝炖雪梨、萝卜蜂蜜饮、百合蜜、马蹄百合羹、糖煮金桔、沙参玉竹莲子百合汤、猪肺雪梨汤、丝瓜汤、核桃炖老鸭。
　　
　　6、虽然孕妇怀孕需要补充各种营养，但有时还是要忌口一些，特别是在生病的时候。咳嗽了，香辣油炸的食物不宜吃，糖果饼干等甜食也要禁止。
　　
　　7、最后一点就是，一定要多喝水。平时注意防寒保暖，以防咳嗽加重。
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