姜汤治感冒吗? 怎样做姜汤?

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医网摘要:   你听说过姜汤治感冒这个说法吗?相信还是有不少妈妈会有这样的疑问,姜汤能治感冒吗,这不就是一个民间的偏方吗?不不不,姜汤治感冒是经过民间常年实践验证的有效治感冒的方子,不过这个感冒并不包含所有感冒而已。

  治感冒的姜汤怎么做?姜汤治感冒吗?姜汤是民间普遍使用的防治感冒、驱寒的方法,感冒初期喝红糖姜汤,能帮助发汗解表,但姜丹只适用于外感风寒,得了热伤风的人则不适合饮用;怎样做姜汤?姜汤的做法很简单,准备姜和红糖,简单几步就能煮出热热的红糖姜汤。
  
  姜汤治感冒吗?
  
  姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。感冒初期服用红糖姜汤,有很好的发汗解表效果。
  
  但感冒了光喝姜汤没有用。
  
  感冒时最关键的是“按体质和时间吃”。感冒食疗应该随着病程而转变,有些食物是适合平时调养的,但碰上发炎或已染上流行性感冒时,最好别吃。
  
  感冒初期:红糖姜汤
  
  姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜,促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒,得了热伤风的人,则不适合饮用。而且,姜会促进血液循环,若有发炎、出血情形,也不要吃。
  
  有人认为,感冒期间要多吃水果。这要视个人情况而定。多吃水果可以补充维生素C,但是维生素C是否可以治疗或预防感冒,目前仍有争议。
  
  而且果汁或水果多半冰冷,可能会造成支气管收缩,使咳嗽加剧,除了发烧以外,并不适合感冒期间食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉,如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰冷等情形,吃了更容易让病情恶化。
  
  对付流行性感冒可以吃梨、西瓜、甘蔗、椰子汁、葱豉汤等。
  
  一般出现咽喉肿痛、流鼻涕或痰液黄稠、发热高烧等炎症反应时,不宜吃补药,如人参、当归、黄芪及麻油等,以免火上加油,让病情更重。中医认为,性寒的水果如西瓜、梨等具有解热作用,可以用来“熄火”。
  
  此外,中医古籍中记载的葱豉汤,除可缓解头痛鼻塞,对于发烧的人也有帮助。做法是取青葱葱白部分,加上豆豉煮汤。葱白具有发汗功效,其中的苹果酸、磷酸等会刺激血液循环,发汗的效果比姜汤更快;发酵的豆豉则可补充体内的蛋白质。
  
  预防感冒:白萝卜、茶白萝卜具有消炎、杀菌及利尿功效,是很好的天然消炎药。日常生活中,将生萝卜汁加点蜂蜜,喝下去后可以缓解喉咙肿痛。两星期内每天喝5杯红茶或绿茶的人,身体的免疫能力会大大增强,比起未饮茶者,可以多赶走10倍以上的感冒和流感病毒。
  
  怎样做姜汤?
  
  主料:姜适量
  
  辅料:红糖少许
  
  1、取生姜若干洗净
  
  小贴士:烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。
  
  2、从大块生姜上掰一块、切片,片切的越薄越好。
  
  小贴士:如果你想姜汤更有味,可以将生姜切丝
  
  3、用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤
  
  4、将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。
  
  5、在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。
  
  6、当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。
  
  热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒,预防感冒。
本文来源: http://www.ewsos.com/a/20151010/1184467.html

责任编辑:肖秀燕

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