注意:鱼胆有毒切勿盲目食用

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医网摘要:民间有专文说,鱼胆可以清热解毒,还可以明目。因此63岁的朱老伯花钱买了一条十四斤左右的草鱼,挖出鱼胆有成人大拇指一般大小。他决定给自己补一补,于是吧鱼胆给吞了。但是迟了鱼胆后,朱老伯开始腹泻、恶心、呕吐,差点因此丧命。医生说,他这是中了鱼胆的毒。

称,近几年,每年都会接诊因为吃鱼胆而中毒的患者。“鱼胆的胆汁中含有各种毒素,严重的会致命。”说,“毒性最厉害的是氢氰酸,比同剂量的砒霜毒性还大”。根据民间的说法,吃鱼胆可以清热,明目,还能治疗气管炎、高血压等。那鱼胆究竟有没有民间传说哪些神奇功效?

解释,中医医书《证治准绳》记载,鱼胆有清热解毒、清肝明目、止痛的功效,可治目赤肿痛。但是,淡水鱼的胆汁含有胆盐及氰化物,毒性极强且难以被分解,不论是生吃还是煮熟,食用都会引起中毒,重则导致器官衰竭,危及生命。医生提醒,若误食鱼胆、蛇胆中毒,可快速喝下约500毫升清水,然后以食指或筷子轻轻探喉,刺激喉部神经促吐。如此反复多次,直到吐出物为清水为止,并及时送医院救治。

此外,在中草药中,能起到清热解毒、清肝明目作用的可替代药物有很多,没必要冒着生命危险去吃鱼胆。


本文来源: http://www.ewsos.com/a/20151111/1205486.html

责任编辑:骆凤春

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