鸡肉青菜粥
　　
　　材料
　　
　　鸡腿，木耳，青菜，大米，辅料：盐，料酒，胡椒粉，油
　　
　　做法
　　
　　1. 鸡腿洗净， 去骨， 切成小丁。
　　
　　2. 锅中烧开水， 下鸡腿肉丁焯出血沫， 倒掉脏水， 将鸡腿肉丁清洗干净。
　　
　　3. 木耳泡发洗净后， 切碎； 青菜叶用手撕碎； 大米淘洗干净。
　　
　　4. 将鸡腿肉丁， 木耳和大米一起放入高压锅中， 倒入适量水， 加入两滴炒菜油， 调入盐， 少许料酒， 盖上锅盖， 大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。
　　
　　5. 关火等高压锅排气后， 打开锅盖， 开火， 放入青菜叶， 胡椒粉， 搅拌均匀， 加热30秒钟即可。
　　
　　虾米炒青菜
　　
　　材料
　　　　
　　虾米20克，青菜200克，姜10克，香油10克，盐少许。
　　
　　做法
　　
　　1.准备材料
　　
　　2.虾米加少许温水浸泡
　　
　　3.锅中放入姜丝
　　
　　4.倒入泡软的虾米
　　
　　5.加入青菜
　　
　　6.炒软后加入适量的盐和香油出锅。
　　
　　总结：通过小编上文的介绍，你知道哪5款青菜养生食谱能够让你在冬天也吃出好气色了吗？你知道青菜怎么做更美味营养了吗？大家不妨在没事的时候制作这些菜肴，让自己和家人吃得健康又美味！
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