四、尖椒豆豉炒苦瓜
　　
　　材料：苦瓜、尖椒、盐、大蒜、豆豉、甜椒、生抽、鸡粉。
　　
　　做法
　　
　　苦瓜对切开，将籽剖出，切片后放适量盐进行腌制，尖椒切圈，红椒切丝，大蒜切片，豆豉切碎；锅内油烧至七成热，下入大蒜，青红椒，豆豉炒香；再放入装有食盐的碗里裹上一层食盐，放入密封袋中，把盐洒在鸭蛋上，盐可以多些，放入苦瓜翻炒一分钟；煸炒片刻，加入生抽，鸡精炒匀后即可出锅。
　　
　　结语：抗衰老，补气血，是年过40女人对自己保养的重中之重。今天和各位女性朋友一起了解了女人如何抗衰老的小知识，女人的保养方式有很多种，但是食补一直都是既安全又健康的方式之一，希望今天的内容能够帮助到大家。
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