男人调理肠胃的食谱
　　
　　粳米粥
　　
　　粳米50克，葡萄干10克，以适量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同炖煮至稀烂即可。
　　
　　香菇牛肉汤
　　
　　香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，汤沸后入香菇，再拨进牛肉片，同时点入适量味精、食盐、香油，煮沸后即可。
　　
　　炒牛肚土豆丝
　　
　　熟牛肚50克切丝，土豆（马铃薯）80克，切丝后以清水淘洗掉表面淀粉，油锅热后加入少许葱丝和碎蒜，遂入肚丝土豆丝爆炒，并点入适量牛肉汤和盐、味精，土豆丝丸成熟即可。
　　
　　扁豆馅包子
　　
　　鲜扁豆两份，鸡肉一份，剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅，以小麦粉起面作皮，捏成包子后，置笼中，旺火蒸20分钟。

　　百合粥
　　
　　百合、莲子、薏米各适量，同煮粥，加冰糖或白糖调味食用。
　　
　　栗子煲粥
　　
　　栗子肉20～30克，大米100克，同煮，加白糖或油盐调味食用。
　　
　　荔枝粥
　　
　　去核干荔枝5～15枚，大米100克，同煮粥，加白糖适量食用。
　　
　　荔枝淮山莲子粥
　　
　　干荔枝肉50克，淮山药、莲子各10克（捣碎），煮软，加大米100克，共煮粥，食用。
　　
　　白果苡米水
　　
　　去壳白果仁8～12粒，苡米60克，加水适量煮烂，加冰糖或白糖调味服用。
　　
　　白果蒸鸡蛋
　　
　　将鸡蛋1只开1小孔，放入去壳白果2枚，用纸贴封小孔，放碟中隔水蒸熟内服。每日1次，连服数次。

　　莲藕山楂糕
　　
　　原料
　　
　　鲜莲藕500克，山楂糕150克，桂花酱25克，白糖适量。
　　
　　做法
　　
　　将鲜莲藕去皮，放入水中煮熟，捞出晾凉。山楂糕用刀压成泥，加桂花酱、白糖拌匀，灌入莲藕孔内切片，装盘即成。
　　
　　花生山药粥
　　
　　原料
　　
　　花生米45克，山药30克，粳米100克，冰糖适量。
　　
　　花生米45克，山药30克
　　
　　做法
　　
　　先将山药去皮，洗净，切片、切米粒大小。将花生米用开水烫泡1-2分钟，趁热去皮，捞出，捣碎如米粒大小。将粳米淘洗净后，与花生、山药碎屑同入锅中，加水熬煮，先用大火，至水开，改微火，煮至米烂粥熟。其间应时时同一方向搅动，以免米、花生及山药黏合在一起。粥将熟时，放入冰糖，即可食用。
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