功效：绿豆百合粥能清热解毒，清暑利尿。

　海带绿豆粥

原料：绿豆300克、粳米50克、白糖200克、海带50克。

做法：将海带洗净，泡发，切丝;将绿豆、粳米淘洗干净后一同放入沙锅，加适量水，先用大火煮沸，加入海带，文火煮至豆烂粥成，再加入白糖，大火煮沸即成。

功效：有消暑生津的功效。

　黄瓜紫菜粥

原料：黄瓜100g、紫菜25g、糯米50g。

做法：黄瓜洗净切丁;紫菜洗净切碎;糯米淘洗干净备用。锅置旺火上，加水煮沸，下糯米煮熟软，再下人黄瓜、紫菜，煮稠即可。

功效：黄瓜清热解毒，生津止渴，利尿消肿，对除湿，镇痛具有明显功效。紫菜化痰止咳，清热利咽，软坚散结，利尿消肿。适应于肝火内盛而致目赤口苦，咽喉舌红，心烦易怒或缺碘而致甲状腺肿大，手指震颤，淋巴结核，癌症，肝、肾、心性水肿，糖尿病等患者食用。

夏天解暑方法要正确，切记不可贪凉哦。