贫血怎么办 6大食疗方吃出好气色

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医网摘要:很多女性朋友有贫血的问题,导致贫血的原因有很多,想要远离贫血,补血是关键,以下就是让女性吃出好气色的六大食疗方。

   小米红枣粥
 
  材料:小米、红枣、白糖各适量。
 
  做法:1、将小米、红枣洗干净,用清水浸泡1小时。
 
  2、把小米、红枣放入锅内,倒入适量清水,先用大火煮沸后,再改用小火煮成稠粥,加入白糖调好口味,即可食用。
 
  营养功效:健脾胃、补气血。
 
  菠菜枸杞粥
 
  材料:菠菜100克,枸杞子15克,玉米100克,盐、味精、香油各适量。
 
  做法:1、将菠菜去杂,连根洗净,入沸水锅中焯一下,捞出,切成小碎段,盛入碗中备用。
 
  2、将玉米、枸杞子淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小时,待玉米酥烂,调入菠菜小碎段,拌和均匀,加盐、味精调味,再煮至沸,淋入香油,搅拌均匀即成,每日早晚分食。
 
  营养功效:滋养肝肾,补血健脾,适用于各类贫血。
 
  四味乌鸡汤
 
  材料:乌骨鸡1300克,当归10克,白芍药、熟地黄、川芎各适量,鲜汤适量。
 
  调料:葱、姜、料酒、味精、胡椒粉、盐各适量。
 
  做法:1、将鸡宰杀后用热水去毛,清理干净,入沸水中焯一下,再入清水中洗净。
 
  2、姜葱洗净,当归、川芎、白芍药、熟地黄洗净,分别切成薄片。
 
  3、将四种药材装入洁白的双层纱布袋内。
 
  4、砂锅置于大火上,加入鲜汤,放入鸡、药包煮沸后,加姜葱、料酒,转至小火上炖至鸡肉和骨架松软。
 
  5、加盐、胡椒粉、味精调味。
 
  6、挑去药包,连汤汁与鸡肉一起上桌即可食用。
 
  营养功效:补肾温脾,养血补血。
 
 
  豆腐猪血汤
 
  材料:豆腐250克,猪血400克,大枣10个。
 
  做法:将大枣洗净,与豆腐、猪血同放入锅中,加适量水,煎煮成汤,喝汤食枣,15天为一个疗程。
 
  营养功效:排毒补血。
 
  生血牛筋汤
 
  材料:补骨脂10克,鸡血藤、牛蹄筋各50克。
 
  做法:将鸡血藤、补骨脂、牛蹄筋共放入砂锅内,加水适量,大火煮沸,再以小火炖煮50分钟,至牛蹄筋熟烂即可,喝汤吃蹄筋。
 
  营养功效:益气养血,通脉,适用于各类贫血。

  黄芪羊肉汤
 
  材料:瘦羊肉1000克,黄芪30克,龙眼肉10克。
 
  做法:1、将羊肉用开水烫一会儿,去除腥膻味,切成块。
 
  2、锅内放清水,加入羊肉、黄芪和龙眼肉,烧开后,改用小火煮至羊肉软烂。
 
  营养功效:有益气补血、补肾的功效。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

本文来源: http://www.ewsos.com/a/20160812/1400132.html

责任编辑:骆凤春

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