天麻具有镇痛、抗惊厥、降低血压、明目、增智作用，而猪脑对眩晕、耳鸣、健忘，头痛有效，那么天麻炖猪脑的功效与作用有哪些呢？下面我们一齐看下：

麻炖猪脑的功效与作用

天麻炖猪脑的功效与作用

1.天麻炖猪脑是一道传统的汉族药膳炖品，有独特的功效，古人说：吃哪补哪。对不对且不论他，但单指天麻和猪脑这两物来论，确有其补脑的功效。祛风，治疗眩晕眼花，头风头痛，神经衰弱的作用，经常用脑的人可以喝天麻猪脑汤补补脑。

2.《本草纲目》：“天麻，乃肝经气分药也。眼黑头眩，风虚发作，非天麻不能治。天麻乃定风草，故为治风之神药。”猪脑具有补骨髓，健脑的作用。适合人群：脑力工作者、脑震荡后遗症的人食用。

天麻的功效：

1、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎天麻等，有明显的镇痛效果。

2、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

3、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。

4、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力。

猪脑的功效：

猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多，但胆固醇含量极高，100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种。猪脑味甘，性平。补益脑髓，疏风，润泽生肌。常被用于肾虚，髓海(脑)不足所致的眩晕、耳鸣、健忘。对于头痛，眩晕，失眠，手足皲裂，痈肿，冻疮等症状具有不错的效果!

天麻炖猪脑的功效与作用，有哪些?这是一道非常传统的药膳，经过了历史的洗礼它的好处自然是不用说了，那么怎样的人才需要吃呢?一起看看，天麻炖猪脑的功效与作用。

结语：以上就是麻炖猪脑的功效与作用相关内容，通过上面详细介绍天麻和猪脑各有的功效和作用，天麻炖猪脑是一道非常传统的食谱，经过历史的洗礼，到现在已是一个经典的药膳，对于健脑补脑，无可非议，经常有头痛或者用脑过多人士，可以试试。