怎样吃火龙果减肥？我们来看看火龙果沙拉的做法。先准备一百八十克的火龙果，二十五克柠檬沙拉酱和五十克橙汁。火龙果肉切丁，放入容器，倒入橙汁，再浇上柠檬沙拉酱就完成克。这道食谱可以降脂通便，治疗胃脘饱胀。

火龙果虾仁的做法先要准备一百克虾仁和二百克火龙果、适量杨桃，香芹及盐。火龙果挖心，虾仁加盐腌，锅中倒油煸炒虾仁后加入火龙果、杨桃炒熟，撒点香芹就可以吃了。这道食谱可以顺气健胃，减肥及降低血糖。

火龙果糯米糕的做法先得准备一个火龙果和八个乌梅，一百五十克青瓜块和二百克糯米糕，蜂蜜。火龙果切块，乌梅去核，青瓜块及糯米糕倒入火龙果容中，加上蜂蜜。这道食谱可以开胃消食，减肥效果非常不错。

火龙果有三类：白火龙果，紫红皮白肉，红火龙果红皮红肉比较适合鲜食。黄火龙果黄皮白肉鲜食是最好的。火龙果富含矿物质、花青素及膳食纤维，花青素可以抗氧化，植物蛋白可以解重金属毒。一百克火龙果果肉含有60千卡热量。