我们大家是不是都听说过一天一苹果，医生远离我这句话呢?其实这句话并不是随便说的，而是有依据的。苹果的营养价值非常的丰富，对我们的身体很有好处，所以我们每天吃一个苹果，就能够满足我们的营养需求了，因此也就不会生病，但是苹果也不是随便吃的，要注意他的禁忌和吃苹果的时间，今天我们就跟着苹果绿养生网一起了解一下苹果。

苹果的营养价值

富含多种营养元素，口感脆嫩，同时还富含的蛋白质、糖分、钙等多种维生素和纤维素的营养成分，可以补充人体的机能所要的营养。

可以增强记忆力，经常吃苹果人也会变得聪明。因为苹果不仅含有糖，还含有维生素和看矿物质，这些都是大脑必须的营养成分。重要的是苹果还含有锌元素。

促进生长发育，苹果营养成分高，其中它的锌元素含量高，可以促进大脑发育。

苹果可以预防蛀牙;苹果含有“苹果酚”而且容易在水中溶解，也容易被人体吸收，这种’“苹果酚”对预防蛀牙，有很好的作用，同时还可以抑制过敏，有一定的抗敏感作用。

苹果的功效作用

1、苹果可以有助于减肥

产后的妈妈，如果想减肥就可以选择吃苹果，但是也不能单单吃苹果，要知道产后的妈妈，身体虚弱，要注重补身子，特别是哺乳期的妈妈，更要注意饮食的健康，要做到全面，营养均衡。

2、苹果可以补充维生素c

苹果中富含维生素c，要知道维生素c是心血管的命根子，同时也是心脏的健康元素。我想大家都知道，维生素c是可以抑制皮肤黑色素的形成，所以很多护肤品都会含有维生素c的成分。哺乳期的妈妈吃苹果可以消除皮肤的色斑，增加血红素，可以延缓皮肤的衰老。特别是哺乳期的妈妈，可以是使伤痕迅速的恢复。

3、苹果可以缓解疲劳

酸性的液体长时间堆积在身体，会让人有疲劳感，身体就觉得疲乏无力。而苹果含有糖分、钾离子、酒石酸，可以溶解酸性液体的酸根，降低液体的酸性，从而达到缓解疲劳的作用。

吃苹果的注意事项

苹果核不能吃

苹果核里含有氢氰酸，氢氰酸是一种有毒物质，而且是剧毒。如果在吃苹果的时候，如果吃到了苹果核们就要吐出来。氢氰酸在人体堆积久了，会使我们头晕、呼吸不畅等不良症状。所以苹果核一定不能吃。

不吃“有毒”的苹果

现在很多商家，为了让苹果看起来更加新鲜，卖相更加的好，就会给苹果“打蜡”，上激素和催红素。这些物质都是对人体有害的。所以如你看到有些苹果颜色不同，表面又异常的光滑就不要吃了。

刚刚吃完晚饭不要吃苹果

食用苹果的时间最好不要在刚刚吃完晚饭后，最好是在吃完晚饭后的一个小时，这样也有助于消化。

在食用苹果时，有些食物适合于苹果同食，也有一些不适合于苹果同食。像腌制类的食品就可以同苹果一起吃，可以防癌，大家都知道腌制食品，吃多了会致癌，所以可以同苹果吃，防癌。苹果可以同香蕉一起吃，可以防止铅中毒。苹果同绿茶同食，可以防癌抗老化。