因为酸奶是自己酿的，没调味，所以口感会较酸，建议加点蜂蜜，正好也有润肠和补充能量的作用。每天坚持喝一杯，调理胃肠道的效果很不错。如果想变点花样的话，可从超市买点蜜豆，或者现在超市也有鲜蓝莓，打成蓝莓酱，拌酸奶中吃，也可做水果拌酸奶，如新鲜的桃子加到酸奶里也不错。

　　焯叶菜，喝玉米粥

　　国家高级营养师赵英敏：谈起我的饮食，最大的特点是每顿的午餐和晚餐都吃绿叶菜。而且烹调方式很重要，一般是焯一下拌着吃，烹调时间短，营养损失最少。而且蔬菜很吸油，如果炒着来吃的话，油肯定要放多。

　　有的人也许会说生吃更健康，但有的蔬菜如菠菜等，草酸含量较高，生吃口感实在不佳，很涩。再有一点是蔬菜焯过之后，体积会缩小，一斤菜不知不觉就下肚了。

　　主食方面我推荐玉米碴蒸米饭。很多人特别是年轻人可能觉得粗粮的口感不太好，但和大米一块掺着做就没问题。在我们家，一般不会只蒸白米饭，通常要加点玉米， 

　　多吃点玉米对于降血脂很有好处，还含有玉米黄素，对眼睛也很好，早餐也能吃。