便秘吃什么好

　　1、洋葱炒瘦肉丝

　　取洋葱、瘦肉、食用油适量，做成家常菜。能降血糖、降血脂，润肠通便。

　　2、炒土豆丝或片

　　将土豆洗净切成丝或片，加调料葱、味精、精盐等，油炒熟食用。有通便之功效。

　　3、凉拌芹菜

　　用新鲜芹菜100克，洗净用开水烫后切成小段，加适量醋、味精、精盐，也可加少量糖，拌匀食用。有降压通便之功效。

　　4、炒红薯叶

　　红薯叶250克，加入少量油盐等调料炒熟，1次吃完，1日2次。有滑肠通便作用。

　　5、炒苦瓜

　　用新鲜苦瓜切丝炒菜，每餐克，每天2次。具有降血糖、通便之功效。

　　6、腰果拌西芹

　　西芹250克，腰果50克，盐2克，味精1克，香油10克。有降压通便之功效。

　　7、海米拌油菜

　　油菜250克，虾米25克，香油10克，盐2克。有降压通便之功效

　　8、茼蒿煮肉片

　　茼蒿150克，瘦猪肉50克，鸡腿蘑(干)50克，枸杞子10克，色拉油15克，姜5克，盐2克，味精1克，白砂糖3克，鸡精1克。有滑肠通便作用。